新學(xué)期伊始,陜西省咸陽市乾縣市場監(jiān)管局以開展食品安全排查整治工作為契機,在全縣范圍內(nèi)開展了秋季開學(xué)季校園及周邊食品安全專項整治,縣鎮(zhèn)兩級食品安全監(jiān)管人員以基層網(wǎng)格化監(jiān)管為單位,加大風(fēng)險隱患排查,有序推進校園及周邊食品消費安全整治。
在專項行動中,該局分6支專業(yè)稽查隊伍,與鄉(xiāng)鎮(zhèn)16個鎮(zhèn)辦食藥所同步開展,對全縣所有學(xué)校食堂以及學(xué)校周邊的食品經(jīng)營店進行拉網(wǎng)式排查,主要從食堂組織制度、應(yīng)急處置、許可和公示管理、從業(yè)人員、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、原料采購貯存、食品加工制作、設(shè)備設(shè)施維護、食品經(jīng)營單位證照、索票索證、校園主體責(zé)任落實等18個方面逐項開展隱患排查,查找薄弱環(huán)節(jié),及時采取有效措施,堵塞監(jiān)管漏洞。針對校園及周邊的超市、食雜店、餐飲店、小攤點,以乳制品、兒童食品、糖果糕點、散裝食品為重點檢查對象,特別是對學(xué)校周邊200米以內(nèi)堅決禁止經(jīng)營口感辛辣刺激、高油、高鹽、高糖,色澤艷麗的“五毛食品”,嚴(yán)查經(jīng)營過期變質(zhì)、三無食品,無QS標(biāo)識食品等違法行為,嚴(yán)防問題食品流入市場。同時創(chuàng)新監(jiān)管模式,推行非工作時段巡查制,利用放學(xué)之際對校園周邊進行每天2次全面巡查,力爭對問題隱患及早發(fā)現(xiàn),徹底清除。
截止目前,全縣共出動執(zhí)法人員700余人/次,排查學(xué)校食堂及幼托機構(gòu)食堂120家/次,排查校園周邊食品從業(yè)單位380余/家,現(xiàn)場監(jiān)督整改違規(guī)事項53例,下達整改通知26份,立案14起,清理出店經(jīng)營60多戶/次,暫扣疑似問題小食品5種13公斤,沒收辛辣刺激疑似添加香料較重的“五毛食品”約20公斤,沒收存在安全隱患及“三無”玩具40余件,發(fā)放食品安全宣傳資料3000余份,有力保障了秋季開學(xué)季校園及周邊的食品安全,有效提升了食品安全監(jiān)管水平。(馬旭飛)