云南省推進校園食堂“明廚亮灶”

9月是全國質量月，在國家市場監(jiān)管總局等14個部門聯(lián)合發(fā)布2019年全國“質量月”活動通知后，日前，云南省市場監(jiān)管局對外公布2019年全省“質量月”活動方案，其中提出，在食品安全方面，全省將重點推進實施校園食堂“明廚亮灶”行動。

2019年全國“質量月”活動以“共創(chuàng)中國質量，建設質量強國”為主題，活動堅持突出以人民為中心，樹立消費者至上理念，把維護廣大群眾的根本利益作為“質量月”活動的出發(fā)點和落腳點，不斷增強群眾的獲得感、幸福感、安全感。從昆明和云南近些年“質量月”開展情況來看，昆明市已連續(xù)3年集中開展“質量強市，昆明快走”健走活動，增強市民對質量強市工作的參與和理解，也成為展示昆明城市形象的“活名片”。

根據(jù)2019年云南省“質量月”活動方案，全省相關部門將圍繞深入開展質量提升行動、開展質量主題宣傳、嚴守落實企業(yè)質量主體責任、加大消費者權益保護力度和改善營商環(huán)境等五個方面重點開展工作。在食品安全質量守護方面，大力推動實施校園食堂“明廚亮灶”行動，組織開展民生領域價費專項檢查，加強節(jié)假日、重大活動等重點時段市場價格監(jiān)管，開展質量抽檢、抽查檢查并及時向社會公示。（陳輝）