貴州省黔西南州義龍新區(qū)筑牢防護網(wǎng)確保學(xué)生營養(yǎng)餐安全

今年,貴州省黔西南州義龍新區(qū)采取強化監(jiān)督管理、強化宣傳教育、強化安全意識的“三強化”措施,筑牢學(xué)生營養(yǎng)餐安全網(wǎng)。

強化監(jiān)督管理,確保責(zé)任落實。各教育集團、區(qū)直中學(xué)成立13個營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立實名制學(xué)生檔案庫,對學(xué)生實行動態(tài)管理。對營養(yǎng)餐的發(fā)放情況進行公示,并建立160余名教師、學(xué)生和家長代表組成的民主監(jiān)督委員會。同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。

強化宣傳教育,確保家喻戶曉。全區(qū)各級各類學(xué)校開展相關(guān)宣傳教育活動160余次,通過主題班會、國旗下講話、家長會、辦板報、宣傳欄、標語等形式宣傳營養(yǎng)餐知識,同時做好學(xué)校的專職人員培訓(xùn)工作。

強化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。聯(lián)合衛(wèi)生、市場監(jiān)管局等相關(guān)部門,多次對學(xué)校飲食衛(wèi)生安全進行檢查,提升學(xué)校食品安全的管理水平。每天上報出庫數(shù)量,及時收集信息,做好食品的驗收、儲存、加工、分發(fā)、留樣、回收和登記等各環(huán)節(jié)工作,實行每日統(tǒng)計。（李躍)