為筑牢學校食品安全防線，消除食品安全隱患，確保復學后師生“舌尖上的安全”，近日，四川達州市通川區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合通川區(qū)教科局對通川區(qū)學校食堂集中供應糧油商開展了專項檢查。
檢查組先后檢查了全區(qū)學校食堂米油集中供貨商：達州市綠珍米業(yè)有限公司、達州市鑫楊商貿(mào)有限公司、成都市新興糧油有限公司三家集中供貨商，重點圍繞許可管理、信息公示、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料進貨查驗和索證索票、食品貯存和運輸?shù)惹闆r進行檢查，確保源頭監(jiān)管全覆蓋、無死角。對三家集中供貨商下達了監(jiān)督意見書，要求各供貨商嚴格按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，規(guī)范食品經(jīng)營和從業(yè)人員管理，認真開展自查，進一步查漏補缺，完善管理機制，及時消除食品安全隱患，切實履行食品安全主體責任。
通川區(qū)市場監(jiān)督管理局通過強化源頭監(jiān)控、責任管理、社會監(jiān)督，筑牢了學校食品安全防線，全力護航師生健康。（李萬軍?古園園?蔣永飛）
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