山東省濰坊市場監(jiān)管局多措并舉加強(qiáng)夏季食品安全監(jiān)管

記者從濰坊市場監(jiān)督管理局獲悉，為有效預(yù)防夏季食品中毒事件發(fā)生，濰坊市場監(jiān)管局采取多項措施，加強(qiáng)監(jiān)管和宣傳引導(dǎo)，全力防控食品安全風(fēng)險，保障公眾身體健康。

結(jié)合“問政山東”曝光問題開展校園周邊食品安全專項整治行動。以“五毛食品”重點，對全市所有中小學(xué)校、幼兒園周邊食品經(jīng)營者開展拉網(wǎng)式全面排查，逐一摸排、檢查校園周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營業(yè)戶，校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶無證經(jīng)營現(xiàn)象和“三無”食品基本消除。行動開展以來，共檢查校園周邊食品銷售單位3220家次，責(zé)令整改487家，取締無證無照食品經(jīng)營者86家，取締未經(jīng)備案的食品攤點33個，立案查處案件25件，罰沒金額4.5萬元。

以凈化網(wǎng)絡(luò)訂餐專項檢查為重點開展餐飲質(zhì)量提升行動。約談全市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全風(fēng)險會商暨第三方平臺分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，組織開展“后廚革命”現(xiàn)場會，分階段、分地域開展餐飲服務(wù)單位后廚整治行動。行動開展以來，共檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺分支機(jī)構(gòu)（含承包服務(wù)商）11家，入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者8204家，發(fā)現(xiàn)問題1582家，責(zé)令改正1290家，停業(yè)6家，下線1079家，立案4起，罰款2萬元。

重點針對大桶水、蛋白飲料、風(fēng)味飲料等夏季消費量大的食品品種開展監(jiān)督抽檢。共檢查上述食品生產(chǎn)經(jīng)營單位835家，抽檢相關(guān)產(chǎn)品13批次，立案查處1家，責(zé)令整改11家，相關(guān)產(chǎn)品的不合格后處置工作目前已全部完成。

廣泛開展科普宣傳提升群眾食品安全意識。通過網(wǎng)站、報刊、微信、微博等多種載體提前發(fā)布夏秋季就餐食品安全警示，提醒廣大消費者謹(jǐn)防夏秋季食物中毒。同時，深化提升“雙四”宣教，持續(xù)組織開展食品安全宣傳周、食品安全知識“八進(jìn)”現(xiàn)場宣傳教育活動，打造一批市縣兩級科普宣傳站，定期組織食品科普知識教育活動，有力提升群眾食品安全常識科學(xué)認(rèn)知水平和參與監(jiān)督的積極性、主動性。（孫小茹）