陜西省西安市灞橋區(qū)筑牢校園食品安全防線

守護廣大師生“舌尖上的安全”是民生大事，當(dāng)前正值開學(xué)季，西安市灞橋區(qū)積極部署開展了秋季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項檢查，筑牢校園食品安全防線。

一是規(guī)范管理，強化食品安全主體責(zé)任。近日，多部門聯(lián)合召開“灞橋區(qū)學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工作安排會議”，會議就秋季營養(yǎng)改善計劃、學(xué)校食堂食品安全及食品安全知識教育實踐等工作進行安排。重點對加強營養(yǎng)餐陪餐管理制度，落實以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全責(zé)任制度進行了要求，全力保障“開學(xué)第一餐”。

二是校園內(nèi)外，全方位保障師生飲食安全。各街道對轄區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊開展食品安全專項監(jiān)督檢查，從學(xué)校食堂食品安全各項制度落實情況、營養(yǎng)餐配送機構(gòu)管理、校外托餐場所備案公示、校園周邊食品經(jīng)營單位主體資質(zhì)和索證索票、食品流動攤販和出店占道經(jīng)營等方面開展重點檢查，充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢的科學(xué)性和靶向性，嚴厲打擊經(jīng)營過期食品、“三無”食品等違法違規(guī)行為。

三是跟蹤問效，狠抓安全隱患整改落實。區(qū)級有關(guān)部門持續(xù)深化學(xué)校及周邊食品安全風(fēng)險隱患排查，通過自查互查、專項檢查和聯(lián)合督導(dǎo)等方式的有機結(jié)合，建立問題反饋通報機制，切實做到立行立改，合力織密學(xué)校食品安全“防護網(wǎng)”。 （張蕊）