湖南婁星區(qū)確保食品安全監(jiān)管全覆蓋

?近日，湖南省婁底市婁星區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局等部門聯(lián)合開展食品安全問題督查行動，抽查校園食品，全力守護“舌尖上的安全”。

?近年來，婁星區(qū)以被列入第二批省級食品安全示范創(chuàng)建縣（市、區(qū)）為契機，將食品安全作為重要民生事項來抓，出臺了落實食品安全黨政同責實施細則。同時，完善區(qū)、鄉(xiāng)、村三級聯(lián)動監(jiān)管機制，設(shè)立食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員，構(gòu)建基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系；通過日常監(jiān)管、監(jiān)督執(zhí)法、風險監(jiān)測、普法宣傳等，構(gòu)建全社會參與的立體監(jiān)管體系，確保食品安全監(jiān)管全覆蓋確保食品安全監(jiān)管全覆蓋。

?婁星區(qū)著重在監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)力，按照“提升一批、規(guī)范一批、取締一批”原則，開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治，規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)；開展食品經(jīng)營風險分級管理，建立標準化現(xiàn)場檢查制度，構(gòu)建精細化監(jiān)管體系；推進學校食堂標準化建設(shè)，開展食品安全“護苗”“護老”“清網(wǎng)”等專項行動，形成食品安全高壓態(tài)勢。

2017年以來，婁星區(qū)累計查辦各類食品安全違法案件565件，集中銷毀假冒偽劣食品4000余公斤。全區(qū)學校、幼兒園食堂“明廚亮灶”覆蓋率達97%，標準化建設(shè)率達98%。（周俊 李梅花 鄒國棟）