中國食品安全網(wǎng)訊(舒暢)為加強學校食品安全監(jiān)督管理,預防食品安全事故發(fā)生,落實學校食品安全管理主體責任,保障學生的飲食安全和身體健康,在秋季開學之際,安慶市望江縣市場監(jiān)管局長嶺所對轄區(qū)內的學校食堂開展了食品安全檢查。
檢查現(xiàn)場
此次檢查重點檢查學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、食品貯存、加工操作、設備設施和餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、食品添加劑使用、食品留樣等內容。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,督促指導并限期整改。通過檢查進一步強化學校的食品安全意識,更好的保障轄區(qū)內的食品安全。