9月26日下午,四川省成都市“法律七進(jìn)”巡回講堂暨“校園食品安全法治講壇”啟動儀式,在溫江區(qū)光華實(shí)驗(yàn)小學(xué)報(bào)告廳拉開帷幕。溫江區(qū)近200所公、民辦中小學(xué)、幼兒園食堂經(jīng)營管理者參加活動。
市司法局巡視員傅澤濤對校園食品安全領(lǐng)域的宣傳教育工作提出了要求:要進(jìn)一步加大食品安全法學(xué)習(xí)宣傳力度、要進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全依法治理工作、要進(jìn)一步做好校園食品安全公益宣傳工作。
啟動儀式后,成都市市場監(jiān)督管理局龔一鶴帶來了題為《食品安全要求與應(yīng)急處置》的講座。
龔一鶴從食品安全事件的情況分析、預(yù)防和應(yīng)對三個(gè)方面入手,引用了成都本市的許多真實(shí)案例,給在座的食堂經(jīng)營管理者剖析了校園食品安全的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),強(qiáng)調(diào)了人、財(cái)、物三者任何一方都不能疏忽。
同時(shí)龔一鶴在講座途中不時(shí)以平面圖的形式給食堂的合理布局提出建議,非常有適用性和針對性,現(xiàn)場聽眾紛紛拿出手機(jī)拍攝;講解了校園食品安全事故的應(yīng)急處理方式,巧妙的插入了《食品安全法》的相關(guān)條款,讓聽眾們受益匪淺。(劉子厚 張婭)