為進(jìn)一步保障新冠疫情期間學(xué)校有序復(fù)學(xué)復(fù)課，5月11日，張家界市衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)科工作人員先后對(duì)永定區(qū)春苗幼兒園、金鷹卡通幼兒園、漂亮寶貝幼稚園的食品安全防控工作進(jìn)行檢查。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
每到一處，工作人員通過實(shí)地檢查、聽取匯報(bào)、查閱資料等方式開展督查。督查重點(diǎn)包括幼兒園食品安全管理制度落實(shí)、飲用水、餐飲具集中清洗消毒、食堂從業(yè)人員健康管理、食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配置及管理、加工制作食品過程管理、食品存貯及留樣、餐廚廢棄物處理、采購(gòu)食品索證索票等方面。
對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員要求幼兒園在新冠疫情期間進(jìn)一步落實(shí)食品安全防控責(zé)任，督促問題整改到位，消除食品安全隱患，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康，為守護(hù)未成年人健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（劉宏權(quán)）
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