為切實(shí)保障校園食品安全,給學(xué)生營造一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境,7月15、16日,河南浚縣新鎮(zhèn)中心學(xué)校成立檢查組,對轄區(qū)內(nèi)有食堂學(xué)校開展了校園食品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查主要針對學(xué)校的食品安全管理制度落實(shí)情況,意在督促學(xué)校在食材采購、食品加工、用餐供應(yīng)以及餐具清洗消毒、食品留樣、衛(wèi)生環(huán)境等方面嚴(yán)格把關(guān),督促學(xué)校食堂采購員要嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等各項(xiàng)記錄臺帳,加強(qiáng)對不合格食品管理,嚴(yán)禁銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣以及有毒有害食品。
對在活動中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組負(fù)責(zé)人表示將當(dāng)場下發(fā)整改通知書,要求立即整改馬上執(zhí)行,對整改不合格單位將嚴(yán)肅處理。(曹永飛?劉國偉?杜萍萍)