中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（師偉? 盧麗）時(shí)至秋冬交替，為有效防范公共衛(wèi)生及食品安全的突發(fā)事件，十堰市蔣家堰市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)的冷藏冷凍冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者開展預(yù)防性排查工作，著力消除食品衛(wèi)生安全“老調(diào)重彈”的誤區(qū)，克服食品衛(wèi)生安全“防控常態(tài)”的倦怠，摒棄食品衛(wèi)生安全“被動(dòng)等待”的心態(tài)。

檢查落實(shí)校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）全面履行學(xué)校衛(wèi)生食品安全負(fù)責(zé)制，并組織各教學(xué)點(diǎn)進(jìn)行安全警示教育?？达嬎O(shè)施安全、看食品采購(gòu)來源、看食品留樣及餐具消毒，抓實(shí)校園食堂環(huán)境設(shè)施消殺、從業(yè)人員健康晨檢等全面工作，對(duì)存在的問題必須立行立改，杜絕隱患。

落實(shí)各超市經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任，對(duì)在售的冷凍食品及其包裝物、外環(huán)境、從業(yè)人員進(jìn)行消毒工作，并如實(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告來貨情況，不瞞報(bào)不漏報(bào)，對(duì)冷藏冷凍經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、重點(diǎn)區(qū)域，每天定期消毒不少于2次，并做好消殺記錄臺(tái)賬，建立冷凍食品進(jìn)出庫(kù)臺(tái)賬，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，加強(qiáng)追溯管理。

檢查落實(shí)各藥房全面履行藥品零售的主體責(zé)任，對(duì)所有進(jìn)店顧客要進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)，入店需佩戴口罩及提供健康碼。做好發(fā)熱、鎮(zhèn)痛、止咳類藥品、治療感冒發(fā)熱藥物（含西藥、中成藥）銷售實(shí)名登記工作，詳細(xì)登記購(gòu)藥品名、數(shù)量、時(shí)間，登記記錄購(gòu)藥者（用藥者）的身份證號(hào)碼、聯(lián)系電話和家庭住址。下一步，蔣家堰市場(chǎng)監(jiān)管所將全面建立以學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、超市、藥房等公共場(chǎng)所的立體聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，確保廣大人民群眾的公共衛(wèi)生及食品安全。