為有力保障2020年學校春季復課廣大師生食品安全，切實做好疫情防控工作，4月13日，長島市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對全區(qū)計劃復學的校園食堂及其周邊食品經(jīng)營戶進行全覆蓋監(jiān)督檢查。

此次專項監(jiān)督檢查工作重點圍繞從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營場所衛(wèi)生清整、庫存食品原料清查、食品采購進貨查驗、食品加工制作管理、學校食堂食品安全信息公開、落實食品留樣制度、餐飲具消毒、校園周邊食品安全監(jiān)督檢查以及推進學?！懊鲝N亮灶”建設等情況進行重點清查。同時，針對學校使用的消毒劑、體溫槍、口罩等疫情防控設備開展嚴格檢查。執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患現(xiàn)場提出整改意見，并要求做好學生開學后的清洗消毒工作，制訂詳細的師生就餐分流方案，確?？茖W有序安全用餐。

學生返校后的飲食安全和身體健康時刻牽動著每位家長的心，食品安全更是校園安全的關鍵環(huán)節(jié)之一，長島市場監(jiān)管局將嚴格落實疫情防控期間校園食品安全各項措施，全力消除學校開學復課前食品安全隱患，切實保障廣大師生舌尖上的安全。（逄洪濤）