近日，隨著首批高中學校復課開學，福建省永春縣相關(guān)部門、學校強化疫情防控期間校園食品安全監(jiān)管。
永春縣市場監(jiān)管局抽調(diào)各股室業(yè)務(wù)骨干，組建指導督查組，分點分片負責?！拔覀兲崆敖槿?，對首批復課開學的8所高中學校進行風險隱患全覆蓋排查。嚴控食品原料源頭，對供應(yīng)商的許可管理、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料進貨查驗和索證索票、食品存放、食品運輸?shù)惹闆r進行全面檢查，對谷物制品、禽畜肉及制品等17種食材樣本進行抽檢?！庇来嚎h市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)林志平介紹，該局還組織骨干力量，對校園周邊食品經(jīng)營單位，包括餐飲店、商場、超市、小食雜店等，進行全覆蓋排查整治。
截至目前，永春縣市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員159人次，檢查校園周邊小食雜、小超市110家次，檢查校園周邊餐飲店61家次，發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患17處，發(fā)放責令整改通知書11份。同時，開展復學學校食堂食品安全快速檢測197批次。（黃楓??林培枝）
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