當前，2021年中高考已經(jīng)進入倒計時，為打造“考生舒心、家長省心”的安全飲食環(huán)境，湖北省宜城市公共檢驗檢測中心針對校區(qū)食堂、校園周邊餐館后廚開展衛(wèi)生抽檢。
日前，宜城市公共檢驗檢測中心聯(lián)合市市場監(jiān)管局，派出抽檢專班進行抽檢。每到一處，檢查人員都拿出檢驗檢測設備，通過測定大腸菌群指標，查驗餐具是否按照規(guī)范進行清洗消毒，并對其環(huán)境衛(wèi)生提出指導性意見，瞄準“菜品新鮮、營養(yǎng)均衡、用具衛(wèi)生、入口安全”目標，為考生保駕護航。
截至目前，抽檢專班已完成宜城市一中、二中、四中、宋玉中學等校區(qū)食堂和校園周邊場館在用餐飲具的抽檢。（郝若君 易振波）
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