近日，崇仁縣航埠鎮(zhèn)人大代表深入當(dāng)?shù)貙W(xué)校，對(duì)學(xué)校餐廳及周邊食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展食品安全專項(xiàng)檢查，旨在確保學(xué)生的飲食安全，提升全社會(huì)對(duì)校園食品安全的重視。

檢查過程中，人大代表實(shí)地查看了食堂的食品加工區(qū)、配餐間、儲(chǔ)藏室等關(guān)鍵部位，詳細(xì)詢問了食材采購(gòu)渠道、食品留樣制度、從業(yè)人員健康證明等情況。他們不僅仔細(xì)檢查了食品的保質(zhì)期和存放環(huán)境，還對(duì)廚房衛(wèi)生狀況、設(shè)備的清潔與維護(hù)進(jìn)行細(xì)致了解。

在與學(xué)校負(fù)責(zé)人的交談中，人大代表強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，并就如何進(jìn)一步規(guī)范管理、提高食品質(zhì)量提出了具體建議。學(xué)校食品安全直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康和生命安全，任何環(huán)節(jié)的疏忽都可能造成不可挽回的后果，因此，校方應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，從源頭上控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

此次行動(dòng)，是對(duì)校園食品安全的一次有力監(jiān)督，也是對(duì)公共食品安全責(zé)任的一次重要體現(xiàn)。通過檢查，學(xué)校和社會(huì)各界將更加明確食品安全的重要性，共同營(yíng)造一個(gè)安全、健康、放心的校園飲食環(huán)境。

今后，該鎮(zhèn)人大代表將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)校園食品安全的監(jiān)督檢查力度，確保每一個(gè)學(xué)生都能在校園內(nèi)享受到安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的餐食；同時(shí)，也呼吁全社會(huì)共同關(guān)注和參與校園食品安全工作，共同守護(hù)孩子們餐桌上的“舌尖安全”。（章凱）