校園食品安全是食品安全工作的重要組成部分，為切實(shí)做好校園食品安全工作，保障廣大學(xué)子校園飲食安全，九江市濂溪區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉，從不同維度拉起校園食品安全防線。

一、部門聯(lián)動(dòng)，凝聚合力。在春季開學(xué)季，九江市濂溪區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)教體局等6部門，組織在全區(qū)范圍內(nèi)所有學(xué)校開展校園食品安全排查整治深化行動(dòng)。加強(qiáng)落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，看是否建立并落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度；是否每月召開專題會(huì)議并形成《每月食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要》；是否建立配餐制度并做好食品留樣工作等。同時(shí)邀請第三方快檢公司對校園食品和餐具進(jìn)行抽樣檢查。

二、強(qiáng)化監(jiān)管，提升質(zhì)效。在日常監(jiān)管工作中，九江市濂溪區(qū)市場監(jiān)管局召開校園食品安全排查整治深化行動(dòng)推進(jìn)會(huì)和階段調(diào)度會(huì)、食品安全監(jiān)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)、校園食品安全培訓(xùn)會(huì)等會(huì)議，與校方共同探討如何提升校園食品安全管理水平。在扎實(shí)推進(jìn)工作的同時(shí)，注意總結(jié)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，提高執(zhí)法人員監(jiān)管能力。

三、以學(xué)促考，以考促管。為督促學(xué)校落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，提升食品安全法治意識(shí)、管理水平和風(fēng)險(xiǎn)防范能力，九江市濂溪區(qū)市場監(jiān)管局組織轄區(qū)學(xué)校法人、食品安全總監(jiān)、食品安全員參加“贛溯源”平臺(tái)的監(jiān)督抽考，規(guī)范布置智慧化考場，接入視頻監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控考核現(xiàn)場情況。目前，全區(qū)共設(shè)置4個(gè)考場，每天分4個(gè)時(shí)段，依托“贛溯源”監(jiān)管系統(tǒng)，以線上預(yù)約、線下集中、線上答題的方式進(jìn)行，努力做到全員參與、不漏一人。

下一步，九江市濂溪區(qū)市場監(jiān)管局將校園食品安全工作納入常態(tài)化監(jiān)管，加大監(jiān)督檢查工作力度，建立完善校園食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”長效機(jī)制，推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”與“贛溯源”監(jiān)管平臺(tái)的有效對接，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改落實(shí)形成閉環(huán)管理，加強(qiáng)與其他部門的聯(lián)合聯(lián)動(dòng)以及校方的溝通，共同筑牢校園食品安全防線。（余陽）