近日,甘肅省蘭州市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展食品批發(fā)市場(含食品倉儲服務(wù)提供者)專項執(zhí)法檢查,旨在持續(xù)進(jìn)增強(qiáng)食品批發(fā)市場開辦方和市場經(jīng)營者食品安全法律意識和責(zé)任意識,督促建立健全和落實市場開辦方各項制度,規(guī)范食品批發(fā)經(jīng)營行為,嚴(yán)格落實索證索票、進(jìn)貨查驗等制度,確保食品、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障銷售食品全程可追溯。
檢查中,執(zhí)法人員以小食品、散裝食品、兒童食品、飲料等為重點品種,集中檢查食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳等內(nèi)容,食品市場開辦者是否履行對進(jìn)場經(jīng)營者資格審查的義務(wù),經(jīng)營場所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全等。為保證食品安全,執(zhí)法人員督促集中交易市場實行食品分區(qū)銷售,批發(fā)企業(yè)省外進(jìn)貨必須索取“五證一票”,并及時向甘肅省食品安全追溯平臺上傳合法有效、票物一致信息,批發(fā)食品時主動向零售商出具“電子一票通”票據(jù)。同時,要求經(jīng)營者銷售食用農(nóng)產(chǎn)品必須索取生產(chǎn)者合法資質(zhì)、質(zhì)量合格證明或產(chǎn)地證明、“三品一標(biāo)”等證明文件并建立進(jìn)銷貨臺賬,向零售商銷售食用農(nóng)產(chǎn)品時,出具全市統(tǒng)一的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證。(丁怡媛)