4月10日，孝感市市場監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合召開學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全員專題培訓(xùn)會議，通報了全市校園食品安全整治專項行動階段性進(jìn)展情況。

記者獲悉，自去年專項行動開展以來，全市共有841家完成寒假改造升級，261家學(xué)校食堂完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”升級。對全市所有學(xué)校食堂和校外供餐單位開展食品安全隱患排查和鼠害防制驗收，完成率100%。

據(jù)了解，孝感市共有學(xué)校食堂1098家（其中高校食堂10家、中小學(xué)校食堂517家、幼兒園食堂571家），校外供餐單位8家。

孝感市將專項行動納入市政府重點工程跟蹤督辦，成立孝感市校園食品安全整治行動工作專班。各學(xué)校全面落實主體責(zé)任，對排查行動發(fā)現(xiàn)的問題隱患，及時整改。市教育局、各學(xué)校將食品安全和鼠害防制列入春季開學(xué)安全教育內(nèi)容。市場監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門開展春季校園食品安全隱患排查和全覆蓋驗收工作。市級督查組采用明查暗訪形式，走訪93家學(xué)校食堂，查找各地專項行動推進(jìn)情況。

同時，孝感市堅持創(chuàng)新賦能，變排查整治為示范引領(lǐng)。出臺《孝感市高校食堂食品安全聯(lián)席會議制度（試行）》，定期召集高校食品安全負(fù)責(zé)人開展互評、互查、互幫等活動，促進(jìn)各高校食堂食品安全管理工作穩(wěn)步提升。先后起草制定《學(xué)校食堂食材配送服務(wù)管理規(guī)范》《學(xué)校食堂委托經(jīng)營管理規(guī)范》等，推動、引領(lǐng)、規(guī)范校園食品安全從采購到餐桌全流程、全鏈條監(jiān)管。（董曉芳 宋桂舟 祁嬌）