12月17日，成都市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的公告。公告稱，四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》（2019年第42號），涉及該市1家生產(chǎn)單位食品抽檢不合格?，F(xiàn)將1批次不合格食品核查處置情況公告如下。

成都心思味特食品有限公司生產(chǎn)蜂蜜棗糕

不合格食品基本情況。

產(chǎn)品名稱：蜂蜜棗糕（抽樣單編號：GC19510000003934853，生產(chǎn)日期：2019-06-05；規(guī)格型號：110 克/袋）；不合格項目：防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格；涉及的生產(chǎn)企業(yè)：成都心思味特食品有限公司。

對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。

接到四川省食品藥品檢驗檢測院檢驗報告（NO：SPE2019A03581）后，成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局于2019年7月9日開展核查處置，責(zé)令企業(yè)暫停生產(chǎn)、銷售不合格食品，督促企業(yè)對不合格食品采取下架、封存及召回等產(chǎn)品控制措施。經(jīng)查，當(dāng)事人共生產(chǎn)該批次蜂蜜棗糕共計468袋，共計51.48公斤，貨值1076.4元；已銷售468袋，共計51.48公斤；庫存（未銷售）0公斤；因該批次產(chǎn)品已無剩余，故召回0袋，共計0公斤；封存0袋，共計0公斤。當(dāng)事人成都心思味特食品有限公司涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規(guī)定，成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局于2019年9月19日對當(dāng)事人行政處罰如下。

1. 沒收違法所得人民幣442.5元（大寫：肆佰肆拾貳圓伍角）；

2. 罰款人民幣50000元（大寫：伍萬圓整）。

原因排查及企業(yè)整改情況。

經(jīng)查，因生產(chǎn)過程中攪拌不均勻?qū)е略撆萎a(chǎn)品防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格。成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人暫停生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品；調(diào)整生產(chǎn)工藝；并對不合格批次的食品進(jìn)行召回。

成都市雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局已于2019年7月19日組織復(fù)查驗收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

屬地市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險隱患。（李明剛）