霜降時(shí)節(jié)深秋至，正是油茶采摘時(shí)。每年霜降過后，油茶果成熟，又到了高州市旺沙村民采茶籽、榨茶油的好時(shí)節(jié)。10月24日上午，走進(jìn)旺沙村，一片碩果累累的豐收景象和村民采摘油茶籽的忙碌身影映入眼簾。

站在旺沙村的山上，放眼望去，雪白的山茶花與飽滿圓潤的青褐色油茶果同時(shí)掛在茶樹枝頭，形成了“滿山果實(shí)滿山花”的自然景觀，為金秋時(shí)節(jié)的鄉(xiāng)村增添了一縷別樣的美。

旺沙村地勢(shì)較高、土壤地塊透氣性強(qiáng)，適合山茶樹生長。漫山遍野的野生山茶林，常年蔥翠，穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的品質(zhì)為周邊群眾每年提供穩(wěn)定收入。

“旺沙村油茶總種植面積大概有六七千畝。今年極端天氣比較多，所以今年的整體產(chǎn)量相對(duì)上一年應(yīng)該會(huì)減少，應(yīng)該在2萬斤左右?！蓖炒妩h總支部書記陳康介紹，得益于得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和悠久的種植歷史，旺沙村出產(chǎn)的茶油品質(zhì)上乘，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，每斤售價(jià)100元至120元不等，“物以稀為貴，今年產(chǎn)量降低可能會(huì)導(dǎo)致市場價(jià)格升高，對(duì)于村民來說同樣增收。”

陳康表示，下一步，會(huì)邀請(qǐng)仲愷農(nóng)學(xué)院對(duì)村中的油茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)和規(guī)劃，著力把油茶種植打造為該村的“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)。

據(jù)悉，油茶是世界四大木本油料植物之一，是我國特有的木本油料樹種。油茶榨出的茶油被稱為“東方橄欖油”，不僅是高級(jí)食用油，還是化妝品、護(hù)膚品等產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)原料。近年來，茶油越來越受到市場歡迎，茶油價(jià)格上升，油茶果成為群眾眼中“富得流油的果實(shí)”，油茶山也成為山區(qū)群眾發(fā)家致富的金山銀山。

高州市位于廣東省西南部，屬山區(qū)市，地勢(shì)東北高西南低，屬云開大山、云霧山山系，多條小山脈橫貫高州全市，氣候與土壤條件適合油茶生長，且擁有悠久栽培史。高州油茶較普通油茶樹形高大、生長快、壽命長、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、油品好。

高州多個(gè)鎮(zhèn)都有種植油茶樹的傳統(tǒng)，如東岸鎮(zhèn)平坑村油茶樹種植面積達(dá)4500畝；大坡鎮(zhèn)有上百年的油茶樹種植歷史，全鎮(zhèn)油茶樹種植面積達(dá)2.5萬畝，涉及25個(gè)行政村，年產(chǎn)量約80萬斤等。高州市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地，更是上榜廣東省首批林業(yè)特色發(fā)展基地。（邱茜 賴綺航 徐品勝）