中國食品安全網(wǎng)訊(保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局 劉鑫宇)中高考臨近,為切實保障廣大考生飲食安全,筑牢校園食品安全防線,5月21-22日,滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合第三方專業(yè)檢測機構(gòu),深入轄區(qū)六所學(xué)校,開展校園食堂食品安全“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動,為考生飲食安全保駕護航。
活動前期,滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局通過微信公眾號發(fā)布線上問卷廣泛征集學(xué)生和家長對校園食堂食品的關(guān)注點。行動中,執(zhí)法人員與檢測人員一同走進校園食堂后廚,對蔬菜、調(diào)料等食品進行隨機取樣、封樣。此次活動共計抽檢53批次,后續(xù)將對樣品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量、微生物指標(biāo)等多個項目進行檢測,檢測結(jié)果將及時向社會公布。
在開展抽檢工作的同時,市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員還對校園食堂的環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品加工操作規(guī)范、餐具清洗消毒等情況進行檢查。
中高考關(guān)系到千家萬戶,校園食品安全容不得半點馬虎。“你點我檢”行動不僅是對校園食堂食品安全的一次體檢,更是對學(xué)生和家長關(guān)切的積極回應(yīng)。
下一步,滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對校園及周邊食品安全的監(jiān)管力度,通過科學(xué)檢測與嚴(yán)格監(jiān)管相結(jié)合的方式,進一步強化校園食品安全管理,讓學(xué)生吃得安心,家長放心。
市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員陪同工作人員進行取樣
所抽樣品已封樣
執(zhí)法人員正在查看食堂進貨憑證
工作人員填寫食品安全抽樣檢驗封條