中國食品安全網(wǎng)訊（張掖市甘州區(qū)北街市場監(jiān)督管理所 陳臘梅）為進(jìn)一步加強食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，保障廣大消費者的飲食安全，近日，甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展了食用植物油專項檢查行動，全面排查整治食用植物油領(lǐng)域存在的突出問題。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：張掖市甘州區(qū)北街市場監(jiān)督管理所

此次專項檢查覆蓋了轄區(qū)內(nèi)的小作坊、超市、農(nóng)貿(mào)市場、糧油店以及餐飲服務(wù)單位等重點場所，檢查內(nèi)容主要圍繞經(jīng)營主體是否持有合法有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證照，確保其具備合法經(jīng)營資質(zhì)。核查經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗記錄制度，仔細(xì)查看其是否留存供貨者的許可證、產(chǎn)品合格證明以及進(jìn)貨票據(jù)等，確保產(chǎn)品來源可追溯。檢查食用植物油的標(biāo)簽標(biāo)識是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，杜絕出現(xiàn)虛假標(biāo)注成分比例、未按規(guī)定顯著標(biāo)示轉(zhuǎn)基因信息以及將浸出工藝虛假標(biāo)注為壓榨工藝等誤導(dǎo)消費者的行為。同時，針對消費者高頻購買的花生油、大豆油、菜籽油等品種，執(zhí)法人員對產(chǎn)品的感官性狀、包裝完整性以及保質(zhì)期等進(jìn)行了細(xì)致檢查，同時重點排查是否存在摻雜摻假、以次充好、非法添加香精香料和色素等違法違規(guī)問題。

在檢查過程中，執(zhí)法人員還積極向經(jīng)營者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，強化其食品安全主體責(zé)任意識，督促其嚴(yán)格遵守各項食品安全管理制度，確保所銷售的食用植物油質(zhì)量安全。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的個別經(jīng)營戶存在臺賬記錄不完整、索證索票不全等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)了責(zé)令整改通知書，要求其限期整改到位，并將對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查。

下一步，甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所將持續(xù)加大對食用植物油市場的監(jiān)管力度，增加檢查頻次，擴(kuò)大檢查范圍，強化監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為，切實維護(hù)市場秩序，守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。同時，鼓勵廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)問題可隨時撥打12315投訴舉報熱線，共同營造安全、放心的消費環(huán)境。