為帶動“天府水源地”農(nóng)產(chǎn)品知名度進一步提升，12月13日，成德眉資優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會暨天府水源地“火鍋+”農(nóng)產(chǎn)品品鑒會在成都市郫都區(qū)戰(zhàn)旗村臺麗農(nóng)莊舉辦?；顒釉O置特色農(nóng)產(chǎn)品推介展示、產(chǎn)品品鑒、企業(yè)走訪考察等環(huán)節(jié)，值得一提的是，產(chǎn)品品鑒以“吃席”的方式進行，燙火鍋的葷菜、素菜、底料以及中餐的涼菜、熱菜、小吃及主食......所有產(chǎn)品均來自郫都本地。

郫都區(qū)地處都江堰自流灌區(qū)之首，地勢平坦，土質(zhì)肥沃，具有良好的自然稟賦，目前已認證綠色、有機、地理標志產(chǎn)品105個，孕育出郫縣豆瓣、新民場生菜、唐元韭黃、云橋圓根蘿卜、德源大蒜等國家地理標志產(chǎn)品，以及菌菇、棒菜、兒菜、生姜等新鮮農(nóng)產(chǎn)品。這些特色農(nóng)產(chǎn)品在品鑒活動上端上了餐桌?！盎疱伒琢鲜芹h豆瓣炒的，葷菜麻辣牛肉、鎖鮮鴨腸、白煮千層來自本地農(nóng)業(yè)企業(yè)，素菜西蘭花、奶白菜、圓根蘿卜摘自田間地頭。另外，中餐方面，云橋圓根蘿卜做成了白玉云橋拌蜜豆、郫縣豆瓣和新民場生菜組成做出了郫縣豆瓣醬烤肉、唐昌板鴨搭配先鋒蘿卜干做出了糯米板鴨配脆菜、唐元韭黃韭菜做出了韭菜鍋貼餃.....主食吃的面條也是郫都區(qū)廣福村的韭菜掛面?！臂紖^(qū)鄉(xiāng)村振興博覽園建設中心相關負責人介紹道。

近年來，郫都區(qū)相繼打造了天府水源地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、柏木河蔬菜農(nóng)業(yè)現(xiàn)代園區(qū)、漢姜糧經(jīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)3個萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建成農(nóng)產(chǎn)品出口備案基地8個、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地2個、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌標準引領基地5個，年產(chǎn)糧食5萬噸、蔬菜73萬噸。正在集成打造漢姜、棋廣、柏木河3個3000畝農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。此外，綠源行、林惠農(nóng)業(yè)、蜀源農(nóng)業(yè)已向多個機關團膳集中配送；匯菇源、金田種苗、晟海農(nóng)業(yè)、中綠大地、錦寧韭黃、云橋圓根蘿卜等產(chǎn)品已入駐鄰你超市、伊藤洋華堂、滿彭菜場等商超。

今年9月，郫都區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈協(xié)會成立以來，積極對接資源，鞏固市場渠道，分別與成都農(nóng)產(chǎn)品供應鏈協(xié)會、市場流通協(xié)會，四川省火鍋協(xié)會、四川省美食家協(xié)會，鄰你超市、滿彭菜場，以及沙西、白家、蒙陽等大市場初步達成了產(chǎn)銷對接合作?；顒蝇F(xiàn)場，鄰你超市向郫都區(qū)錦寧韭黃生產(chǎn)專業(yè)合作社、郫都區(qū)云橋蔬菜專業(yè)合作社等6家企業(yè)頒發(fā)“天府水源地”專區(qū)產(chǎn)品準入證。滿彭菜場向金田種苗、匯沽源2家企業(yè)頒發(fā)準入證。據(jù)悉，接下來協(xié)會將成立農(nóng)產(chǎn)品供應鏈貿(mào)易有限公司，實現(xiàn)一頭連接生產(chǎn)基地、一頭連接消費市場，更好地服務市民的“菜籃子、果盤子、米袋子”。

“這次活動是我們響應美食產(chǎn)業(yè)(綠色食品)建圈強鏈工作要求，促進一二三產(chǎn)業(yè)有機融合，創(chuàng)新推廣郫都農(nóng)產(chǎn)品推介方式的積極嘗試。接下來，我們將大力發(fā)展綠色標準化特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，保障優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的貨源，竭誠為渠道采購商提供優(yōu)質(zhì)服務。積極開拓商超市場，設立‘天府水源地’農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)專柜；對接城市社區(qū)菜場，搭建線上社區(qū)銷售平臺；推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與火鍋等餐飲企業(yè)無縫對接，縮短生鮮蔬菜從田間到餐桌的距離......希望郫都農(nóng)產(chǎn)品裝進更多市民的‘菜籃子’、端上更多消費者的餐桌。”郫都區(qū)鄉(xiāng)村振興博覽園建設中心相關負責人表示。

活動現(xiàn)場還舉行了“院士科技小院”揭牌儀式。中國工程院院士、國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、湖南農(nóng)業(yè)大學校長鄒學校被聘為郫都區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新領域首席顧問。品鑒活動結束后，與會嘉賓走進察匯菇源、中綠大地、安德蔬菜公司、萬畝香生菜基地、晟海有機蔬菜園、唐元韭黃生產(chǎn)基地實地考察，共謀交流合作。