八寶蓋碗茶、花粿粿、牛羊肉……春節(jié)期間，臨夏特色產(chǎn)品成為消費市場的寵兒，備受消費者青睞，成為饋贈親友的佳品。

筆者走訪臨夏市發(fā)現(xiàn)，在天潤茗茶專賣店，顧客絡繹不絕，熱鬧非凡，具有臨夏特色的八寶蓋碗茶吸引了眾多顧客的目光。這種蓋碗茶以茶葉為底，加入紅棗、桂圓、枸杞、菊花等八種食材，口感豐富，營養(yǎng)均衡。八寶蓋碗茶的包裝也十分精美，是饋贈親友的不二之選。

該專賣店老板馬曉峰告訴筆者，隨著臨夏茶文化的推廣，越來越多的人對八寶蓋碗茶產(chǎn)生了濃厚的興趣。為滿足顧客需求，他們不僅不斷豐富產(chǎn)品種類，還提升了產(chǎn)品質量。

“我們的很多產(chǎn)品寄往了馬來西亞、沙特、印度尼西亞，還有廣東、浙江等地，很多老顧客通過微信下單，這個春節(jié)訂單很多，迎來了大熱賣?！瘪R曉峰說。

隨后，筆者來到艾米馃馃專賣店，琳瑯滿目的花馃馃擺滿貨架。花馃馃是臨夏的傳統(tǒng)美食，以其多樣的品種和獨特的口感而聞名。有炸馃、馓子、酥馓等，此外還有七八種不同口味的花馃馃可供選擇。

一位正在購買花馃馃的顧客告訴筆者：“這里的花馃馃品種豐富，種類齊全，而且店員的服務也非常周到，我準備買幾份送給西安的朋友，讓他們也品嘗一下臨夏的特色美食?！?/p>

牛羊肉作為臨夏的特色產(chǎn)品之一，一直備受消費者喜愛。春節(jié)期間，人們對熟食牛羊肉的需求更是劇增。在臨夏市義賢五香牛肉專賣店，店內(nèi)人頭攢動，老板正忙著打包一份又一份的牛羊肉。

為滿足顧客需求，義賢牛肉專賣店在保證產(chǎn)品質量的前提下，不斷增加供應量。“春節(jié)期間，貨流量比較大，訂單也多，包裝好的牛羊肉發(fā)往全國各地。”該專賣店老板馬哈格告訴筆者。

春節(jié)消費旺季的到來，為臨夏特色產(chǎn)品提供了廣闊的市場。這些地方特產(chǎn)不僅滿足了人們的消費需求，也為當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展帶來了新的活力。臨夏地區(qū)將繼續(xù)加強特色產(chǎn)品的推廣和品牌建設，讓更多的人了解和喜愛臨夏的特色產(chǎn)品。（張燕利）