中國食品安全網(wǎng)訊（方銘軒 記者朱定榮）首屆福州番薯文化節(jié)暨“四海長樂 福薯萬家”陳振龍番薯文化節(jié)于近日在福州市長樂區(qū)文嶺鎮(zhèn)百薯園基地舉行，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)管局副局長林品華帶隊開展食品安全保障工作。
工作人員按照食品安全的有關(guān)要求，對活動現(xiàn)場開設(shè)的食品攤位進行逐一排查，確保活動現(xiàn)場的食品安全。同時對提供本次番薯文化節(jié)工作午餐的餐飲店后廚進行詳細(xì)檢查，就食品加工操作規(guī)范、原材料進貨查驗等有關(guān)問題進行現(xiàn)場指導(dǎo)和檢查。此次活動共計保障了240參加活動人員的就餐安全，為本次文化節(jié)的順利舉辦提供了良好的食品安全保障。
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