10月6日，在庫(kù)爾勒市電子商務(wù)雙創(chuàng)孵化基地直營(yíng)保鮮庫(kù)，工人們正在忙著打包、裝運(yùn)香梨。從9月中旬香梨開(kāi)始采摘以來(lái)，該基地電商企業(yè)將2000多噸香梨銷往全國(guó)各地。

新疆香梨種植面積百萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)值破百億元，是新疆鮮果的代表之一。近幾年來(lái)，隨著庫(kù)爾勒香梨優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)深入推進(jìn)，香梨產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工流通、品牌建設(shè)等全產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善，庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益得到極大提升?！皫?kù)爾勒香梨”區(qū)域公用品牌價(jià)值從2018年的98.88億元，躍升至2023年的171.28億元，連續(xù)六年在梨類中排名第一。

基地建設(shè)更加標(biāo)準(zhǔn)化

走進(jìn)庫(kù)爾勒市阿瓦提鄉(xiāng)阿瓦提村種植戶雷旭家的香梨園，記者看到一棵棵小梨樹(shù)上掛滿了香梨?！懊缱悠焚|(zhì)好，成活率達(dá)到了百分之百。”雷旭說(shuō)，由于樹(shù)齡老化需要更新，去年，他引進(jìn)了100棵成品梨樹(shù)苗進(jìn)行栽植。

雷旭引進(jìn)的樹(shù)苗來(lái)自庫(kù)爾勒市香梨限根快繁育苗項(xiàng)目基地，該項(xiàng)目是庫(kù)爾勒香梨優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目之一。經(jīng)過(guò)多年的探索研究，研發(fā)人員利用配土修根換盆、水肥一體化、病蟲(chóng)害綠色防控等7項(xiàng)技術(shù)，取得了容器限根快繁育苗項(xiàng)目的成功并走向市場(chǎng)。

“過(guò)去梨樹(shù)苗主要靠嫁接，移栽后緩苗期長(zhǎng)、成活率低、生長(zhǎng)慢，由于缺乏專業(yè)化的采穗園，造成園相不整齊、香梨品質(zhì)參差不齊、產(chǎn)量不穩(wěn)?！表?xiàng)目負(fù)責(zé)人李子凡說(shuō)，限根快繁育苗項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了工廠化、集約化育苗，樹(shù)苗最脆弱的階段在育苗基地度過(guò)，解決了香梨樹(shù)種性退化、抗病性差的問(wèn)題，縮短了新建梨園的投產(chǎn)期以及老果園和病殘園的改造期。

庫(kù)爾勒香梨主要分布在巴音郭楞蒙古自治州庫(kù)爾勒市和阿克蘇地區(qū)的阿克蘇市、庫(kù)車市、溫宿縣，庫(kù)爾勒香梨優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)使得產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加細(xì)化、專業(yè)，從育苗基地到田間管護(hù)、深加工、銷售等領(lǐng)域，形成了一個(gè)分工明確的產(chǎn)業(yè)體系。

“有的農(nóng)戶香梨種植面積小，不種可惜，種著不掙錢，便交給合作社經(jīng)營(yíng)。有專業(yè)的技術(shù)人員打理梨園，確保了農(nóng)戶收益，香梨品質(zhì)和產(chǎn)量也有了保障?！睅?kù)車鐘華香梨專業(yè)合作社理事長(zhǎng)毛鐘華說(shuō)。

今年，庫(kù)車鐘華香梨專業(yè)合作社流轉(zhuǎn)了443戶果農(nóng)的零散果園，進(jìn)行統(tǒng)一種植、管理、銷售，香梨品質(zhì)和產(chǎn)量都好于往年，合作社香梨產(chǎn)值在2000萬(wàn)元以上，社員每畝地收入達(dá)6000元。

庫(kù)爾勒市金久誠(chéng)香梨專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉哲敏大力推動(dòng)果園標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化管理，采用水肥一體化滴灌技術(shù)，合作社香梨的商品果率達(dá)到了85%。“每畝地全年用水量從之前的900立方米下降到440立方米左右，畝均節(jié)約人工、水肥等生產(chǎn)成本近600元。”劉哲敏說(shuō)。

品牌建設(shè)更加精細(xì)化

9月20日，東方甄選直播團(tuán)隊(duì)到庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)地進(jìn)行溯源專場(chǎng)直播，吸引了500多萬(wàn)粉絲在線觀看。3小時(shí)銷售香梨260噸，成交金額達(dá)450萬(wàn)元。

阿克蘇市依干其鎮(zhèn)尤喀克科克巴什村果農(nóng)何光忠種植了160畝香梨，香梨剛成熟就被客商預(yù)訂?！斑@里的香梨品質(zhì)好，我每年都來(lái)收購(gòu)。”來(lái)自河南省的客商郭亞輝說(shuō)。

線上線下熱銷，庫(kù)爾勒香梨的品牌效應(yīng)凸顯。

“庫(kù)爾勒香梨”作為區(qū)域公用品牌，因其色澤悅目、皮薄肉細(xì)、入口即化等特點(diǎn)，被譽(yù)為“梨中皇后”“果中王子”。早在1996年，“庫(kù)爾勒香梨”被注冊(cè)為全國(guó)第一件原產(chǎn)地證明商標(biāo)；2006年10月被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2020年，“庫(kù)爾勒香梨”入選首批中歐地理標(biāo)志保護(hù)清單，走出了國(guó)門。

去年以來(lái)，庫(kù)爾勒市先后在南昌等地的農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上舉辦“塑造品牌回歸原味”庫(kù)爾勒香梨全國(guó)品牌推介會(huì)活動(dòng)，建立多渠道集合型的品牌運(yùn)營(yíng)模式，統(tǒng)一進(jìn)行對(duì)外品牌的宣傳及管理，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)正宗、綠色栽培出來(lái)的庫(kù)爾勒香梨。

中秋節(jié)前夕，新疆庫(kù)爾勒香梨上市發(fā)布會(huì)在上海舉行，為進(jìn)入全國(guó)水果市場(chǎng)銷售做宣傳。

今年，庫(kù)爾勒香梨捷報(bào)頻傳。近日，“塑造品牌回歸原味”庫(kù)爾勒香梨全國(guó)品牌推介會(huì)活動(dòng)入選“2022年度自治區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)運(yùn)用與促進(jìn)典型案例”；庫(kù)爾勒香梨入選“全國(guó)農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃名單”……

“庫(kù)爾勒香梨的口碑需要大家共同來(lái)維護(hù)，才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，農(nóng)民穩(wěn)定增收的目標(biāo)?！泵娙A說(shuō)，入選農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃，庫(kù)爾勒香梨在營(yíng)銷推廣、管理服務(wù)、市場(chǎng)消費(fèi)等方面將得到全面提升。

一系列行之有效的管理和品牌建設(shè)措施，創(chuàng)造了庫(kù)爾勒市香梨區(qū)域公用品牌價(jià)值連續(xù)6年持續(xù)上升的佳績(jī)。2023年，“庫(kù)爾勒香梨”區(qū)域公用品牌價(jià)值171.28億元，位居梨類第一。

產(chǎn)業(yè)鏈條更加配套化

走進(jìn)庫(kù)爾勒龍之源藥業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間，記者看到一臺(tái)臺(tái)機(jī)器在快速運(yùn)轉(zhuǎn)著，工人們正在進(jìn)行香梨榨汁作業(yè)。今年以來(lái)，該公司生產(chǎn)的秋梨潤(rùn)肺膏銷售額已達(dá)1652萬(wàn)元。

庫(kù)爾勒龍之源藥業(yè)有限責(zé)任公司是集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的民營(yíng)制藥企業(yè)。該公司通過(guò)現(xiàn)代科技手段將香梨中的主要成分進(jìn)行提純、精制，推出了保健食品維萃牌香梨含片等25個(gè)產(chǎn)品、8個(gè)劑型，其主要產(chǎn)品秋梨潤(rùn)肺膏暢銷全國(guó)。

“目前，公司已收購(gòu)加工香梨600余噸，今年計(jì)劃收購(gòu)加工香梨1500噸，預(yù)計(jì)年底產(chǎn)值突破5000萬(wàn)元?！睅?kù)爾勒龍之源藥業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)部部長(zhǎng)韓忠良說(shuō)。

庫(kù)爾勒香梨在田間地頭提質(zhì)增效的同時(shí)，又在分揀包裝環(huán)節(jié)下功夫。日前，新疆庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司引進(jìn)的全國(guó)首條庫(kù)爾勒香梨自動(dòng)化分揀設(shè)備上線，改變了過(guò)去人工分揀、稱重和包裝的歷史，效率得到了很大提升。

“自動(dòng)化分揀設(shè)備可以一次性分揀出12種不同規(guī)格的香梨，8小時(shí)能吞吐20噸香梨原料?！毙陆畮?kù)爾勒香梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司營(yíng)銷部部長(zhǎng)余亮說(shuō)。

今年，巴州庫(kù)爾勒香梨總產(chǎn)量約40萬(wàn)噸，阿克蘇地區(qū)產(chǎn)量約50萬(wàn)噸，龐大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)揮出了強(qiáng)勁的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效益。巴州從事庫(kù)爾勒香梨生產(chǎn)、貯藏、加工、經(jīng)銷、運(yùn)輸?shù)绕髽I(yè)（合作社）300余家，在北京、上海、廣州、深圳等大中型城市建立了銷售網(wǎng)點(diǎn)，香梨銷售覆蓋了全國(guó)90%的城市，帶動(dòng)逾20萬(wàn)人增收致富。

“十四五”期間，巴州、庫(kù)爾勒市將持續(xù)鞏固香梨主產(chǎn)區(qū)地位，力爭(zhēng)到2025年香梨種植面積穩(wěn)定在55萬(wàn)畝左右，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到85%以上，讓發(fā)展的紅利惠及千萬(wàn)農(nóng)戶。（杜建輝）