太湖小黃花雞、太和香椿、懷遠(yuǎn)石榴、銅陵鳳丹……近日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布了2023年“皖美農(nóng)品”品牌，共有10個(gè)區(qū)域公用品牌、20個(gè)企業(yè)品牌、150個(gè)產(chǎn)品品牌入選。

“土特產(chǎn)”品牌化，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)的重要手段。近年來(lái)，安徽省持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，推動(dòng)區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌協(xié)同發(fā)展，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐。

品牌強(qiáng)農(nóng)

讓農(nóng)產(chǎn)品“叫得響”

市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品五花八門(mén)，就算是同一種類的產(chǎn)品，還有產(chǎn)地、企業(yè)、品質(zhì)等方面的差異。如何讓優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品脫穎而出、獲得消費(fèi)者青睞？這離不開(kāi)品牌的打造。

近日，在銅陵鳳丹種植科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司的一條全自動(dòng)化生產(chǎn)線上，經(jīng)過(guò)洗瓶、滅菌、裝瓶、包裝等多道工序，一瓶瓶牡丹籽油產(chǎn)品就被生產(chǎn)出來(lái)?！傍P丹渾身是寶，4月可采收花朵、花瓣、花蕊制作牡丹系列茶，7月采收牡丹籽用來(lái)加工牡丹籽油，9月采收丹皮可入藥?！痹摴矩?fù)責(zé)人說(shuō)。

記者了解到，鳳丹，又名銅陵牡丹，是銅陵傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)特色資源，種植歷史悠久，具有較好的藥用功效。不久前，銅陵鳳丹入選“皖美農(nóng)品”區(qū)域公用品牌。

“雖然全國(guó)各地種牡丹的地方很多，但是銅陵牡丹品種獨(dú)特，在歷史上就是中國(guó)三大觀賞牡丹之一，是受認(rèn)證的地理標(biāo)志產(chǎn)品。有了品牌，既增強(qiáng)了鳳丹產(chǎn)業(yè)的凝聚力，更有利于提高市場(chǎng)知名度?！便~陵市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科教與市場(chǎng)信息科科長(zhǎng)汪建設(shè)說(shuō)，銅陵市鳳丹種植面積達(dá)2萬(wàn)畝，產(chǎn)品包括丹皮、牡丹籽油以及牡丹精油等日化用品，總產(chǎn)值約2億元。

“目前，銅陵共有3個(gè)區(qū)域公用品牌、3個(gè)企業(yè)品牌和15個(gè)產(chǎn)品品牌入選‘皖美農(nóng)品’，對(duì)促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入有著重要的拉動(dòng)作用?！蓖艚ㄔO(shè)表示，將立足特色資源稟賦，圍繞白姜、鳳丹等特色產(chǎn)業(yè)，著力做好“土特產(chǎn)”文章，讓銅陵農(nóng)產(chǎn)品品牌“叫得更響”。

做強(qiáng)區(qū)域品牌，會(huì)吸引更多農(nóng)戶加入，拓寬增收渠道。

在全國(guó)香椿重要產(chǎn)區(qū)之一的太和縣，“太和香椿”在入選今年“皖美農(nóng)品”區(qū)域公用品牌之前，便已是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品、全國(guó)名特優(yōu)新產(chǎn)品。近年來(lái)，太和縣大力發(fā)展香椿產(chǎn)業(yè)，小小香椿芽已成為帶動(dòng)群眾致富增收的“金葉子”。

“目前，‘太和香椿’地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)范圍3.9萬(wàn)畝，年產(chǎn)香椿200萬(wàn)公斤左右，香椿產(chǎn)業(yè)每年為農(nóng)民新增收入3000多萬(wàn)元。”太和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，小小的香椿葉經(jīng)過(guò)精深加工，已研發(fā)出香椿茶、香椿飲料、香椿餅干、香椿杯茶、香椿醬等一系列產(chǎn)品。

打造農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，是加快特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的重要方式。近年來(lái)，安徽省精心打造特色優(yōu)勢(shì)品牌，以品牌賦能提升農(nóng)產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度和附加值。截至目前，“皖美農(nóng)品”已有區(qū)域公用品牌43個(gè)、企業(yè)品牌55個(gè)、產(chǎn)品品牌309個(gè)，“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)6036個(gè)。

嚴(yán)守質(zhì)量

讓農(nóng)產(chǎn)品“更安全”

有了品牌并非一勞永逸，還需維護(hù)好品牌形象，持續(xù)獲得消費(fèi)者認(rèn)可。把安全放在首位，安徽省對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管。

8月1日下午，記者來(lái)到位于六安市金安區(qū)的安徽晶鑫葡萄園，只見(jiàn)大棚內(nèi)一串串葡萄套上了紙袋，藤蔓間還掛著殺蟲(chóng)燈、除草布等蟲(chóng)害防控設(shè)備。“這里的果園運(yùn)用了施肥、供水采用肥水一體化智慧系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)化肥減量，各種蟲(chóng)害防控設(shè)備還可以減少農(nóng)藥使用?！苯鸢矃^(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心工作人員高宗喜說(shuō)。

在晶鑫葡萄園的院子內(nèi)，檢測(cè)師正在選取葡萄樣本并進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)。他介紹說(shuō)：“最終的農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果將會(huì)上傳到省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)，消費(fèi)者只需要掃描產(chǎn)品上的追溯碼，就可以直接看到承諾達(dá)標(biāo)合格證、生產(chǎn)企業(yè)情況、安全生產(chǎn)查驗(yàn)記錄等內(nèi)容?！?/p>

從監(jiān)管層面來(lái)看，如何讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管如何跑出“加速度”？其中，來(lái)自“田間地頭”的末端檢測(cè)和監(jiān)管必不可少。

在六安市金安區(qū)木廠鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢站，記者看到，大廳內(nèi)的屏幕上正播放著最新一批上市的綠豇豆的檢測(cè)信息，旁邊便是快檢站實(shí)驗(yàn)室。“今年木廠鎮(zhèn)已完成300批次的快檢任務(wù)，快檢數(shù)據(jù)同步上傳至省農(nóng)產(chǎn)品快檢平臺(tái)?！备咦谙步榻B，目前，該鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行調(diào)查摸底、登記備案，將規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體全部納入監(jiān)管名錄，并要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體按照規(guī)定主動(dòng)開(kāi)具及留存合格證，確保食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、產(chǎn)品可溯源。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)快檢站功能的不斷完善讓安徽省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系更加健全?！澳壳埃不帐?shí)現(xiàn)省市縣鄉(xiāng)四級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)全覆蓋，落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格監(jiān)管員2156人、村級(jí)協(xié)管員8525人，‘區(qū)域定格、網(wǎng)格定人、人員定責(zé)’的網(wǎng)格化監(jiān)管體系基本形成。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師程燚表示。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全。近年來(lái)，安徽省將保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為工作重點(diǎn)，全力抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持穩(wěn)中向好態(tài)勢(shì)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)定在98%以上。

程燚表示，下一步，安徽省將強(qiáng)化檢測(cè)監(jiān)測(cè)，深入推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理，落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管責(zé)任，并以省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)為基礎(chǔ)，強(qiáng)化監(jiān)管信息支撐，構(gòu)建智慧監(jiān)管平臺(tái)，守護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

暢通渠道

讓農(nóng)產(chǎn)品“賣得火”

“酒香也怕巷子深”，從田間地頭到百姓餐桌，農(nóng)產(chǎn)品還要經(jīng)歷“市場(chǎng)銷售”這一道關(guān)。對(duì)此，安徽省也在多方面拓寬銷售渠道，讓更多消費(fèi)者了解“皖美農(nóng)品”、購(gòu)買(mǎi)“皖美農(nóng)品”。

7月1日，在安徽交控集團(tuán)驛達(dá)肥東服務(wù)區(qū)，安徽首個(gè)“皖美農(nóng)品”服務(wù)區(qū)專營(yíng)店開(kāi)始試營(yíng)業(yè)，路過(guò)的乘客停個(gè)車就可以輕松買(mǎi)到各種優(yōu)質(zhì)“土特產(chǎn)”。

據(jù)了解，該“皖美農(nóng)品”專營(yíng)店面積約80平方米，首批200多種上架產(chǎn)品以安徽知名特產(chǎn)、驛達(dá)公司自有品牌、合肥地區(qū)特產(chǎn)、交控集團(tuán)幫扶地區(qū)產(chǎn)品以及安徽名茶酒水為主，充分彰顯安徽特色。

“公司還將在116對(duì)服務(wù)區(qū)全部設(shè)立‘皖美農(nóng)品’銷售專柜（區(qū)、店），獨(dú)立展銷安徽綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，擴(kuò)大綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品知名度與影響力，提升產(chǎn)品聚集力。”安徽交控集團(tuán)驛達(dá)公司負(fù)責(zé)人說(shuō)，將繼續(xù)推動(dòng)農(nóng)商旅互動(dòng)，增強(qiáng)“皖美農(nóng)品”知名度與影響力，推動(dòng)地方產(chǎn)品搭上高速“快車”。

隨著電商經(jīng)濟(jì)的興起，直播帶貨、網(wǎng)絡(luò)開(kāi)店等方式廣闊鄉(xiāng)村架設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品流通新平臺(tái)，“銷農(nóng)貨，找電商”成為越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵打法。

位于合肥市經(jīng)開(kāi)區(qū)的玖通電子商務(wù)有限公司內(nèi)，記者看到，各個(gè)直播室里的主播正拿著農(nóng)產(chǎn)品在鏡頭前賣力吆喝著。鏡頭之外，工作人員忙著調(diào)試設(shè)備，客服人員在電腦前處理售后問(wèn)題，一派忙碌景象。

“我們主要從事食品類的直播運(yùn)營(yíng)，目前還與很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)合作，已有不錯(cuò)的銷售成績(jī)?！焙戏示镣ㄉ虅?wù)總監(jiān)郭歡歡告訴記者，目前該公司還從事供應(yīng)鏈分發(fā)業(yè)務(wù)，并開(kāi)設(shè)直播教培內(nèi)容，幫助更多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)從“會(huì)種”到“會(huì)賣”。

近年來(lái)，安徽省高度重視農(nóng)村電商發(fā)展，將農(nóng)村電商作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)的重要抓手，先后實(shí)施電商進(jìn)農(nóng)村全覆蓋、農(nóng)村電商鞏固提升、優(yōu)化升級(jí)、提質(zhì)增效等年度行動(dòng)，讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品暢銷全國(guó)，“皖美農(nóng)品”銷路越來(lái)越多。

此外，安徽省還推動(dòng)組建綠色食品產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟、長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)聯(lián)盟、長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)中心、長(zhǎng)三角休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展聯(lián)盟、長(zhǎng)三角農(nóng)業(yè)創(chuàng)新賦能聯(lián)盟等平臺(tái)，推動(dòng)更多資本、項(xiàng)目、技術(shù)向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域集聚。（許昊杰）