和順縣是全國(guó)首批黃牛改良試點(diǎn)縣、全國(guó)商品?；乜h、中國(guó)西門(mén)塔爾牛太行山類(lèi)群選育基地縣、全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品（肉牛）百?gòu)?qiáng)縣。近年來(lái)，全縣上下堅(jiān)持大抓養(yǎng)牛業(yè)不松手，推動(dòng)養(yǎng)牛業(yè)始終保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。

該縣著力打造數(shù)字畜牧系統(tǒng)，自動(dòng)化采集肉牛防疫、改良數(shù)據(jù)，通過(guò)“政、銀、?！倍喾健⒍嗑S數(shù)據(jù)融通，全面打造融合牛只信息、畜主信息、牛只金融屬性、牛只流通監(jiān)管的肉牛大數(shù)據(jù)平臺(tái)，并依托該平臺(tái)充分發(fā)揮和順牛源輸出地優(yōu)勢(shì)，從源頭上對(duì)肉牛品種、性能、健康等狀態(tài)做出更及時(shí)、有效、全面監(jiān)管，真正實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效，打響和順肉牛品牌。

目前，全縣牛飼養(yǎng)量達(dá)到6.5萬(wàn)頭，其中存欄牛3.7萬(wàn)頭、存欄母牛3.1萬(wàn)頭，是全省最大的母牛繁育基地。同時(shí)，扶持壯大了山西銀河灣農(nóng)牧科技開(kāi)發(fā)股份有限公司、天和牧業(yè)有限公司等12個(gè)養(yǎng)牛龍頭企業(yè)，培育出42個(gè)家庭牧場(chǎng)，建成168個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)牛園區(qū)，形成了以龍頭企業(yè)、家庭牧場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)為主體的“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”運(yùn)營(yíng)模式，筑牢養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展根基，人均養(yǎng)牛收入達(dá)4926元。

養(yǎng)牛業(yè)作為和順廣大農(nóng)戶(hù)增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和中軸產(chǎn)業(yè)，除售牛直接增收外，還有多種增收渠道。山西銀河灣農(nóng)牧科技開(kāi)發(fā)股份有限公司是一家以母牛繁育、品種選育、飼草種植為一體的種養(yǎng)結(jié)合農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，也是“太行和?！逼贩N審定的重點(diǎn)核心育種場(chǎng)。近年來(lái)，該公司按照“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)行模式，通過(guò)訂單收購(gòu)帶動(dòng)周邊1360戶(hù)農(nóng)戶(hù)種植青飼玉米2000畝；通過(guò)資產(chǎn)性收益分紅帶動(dòng)周邊13個(gè)村集體、430戶(hù)農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)增收；通過(guò)季節(jié)性用工安排130人就近務(wù)工，場(chǎng)內(nèi)合同用工解決了18個(gè)人的就業(yè)問(wèn)題；通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，整合村莊荒地1.57萬(wàn)畝，有效利用土地的同時(shí)，助力農(nóng)戶(hù)穩(wěn)定增收；通過(guò)糞污堆積發(fā)酵，無(wú)償向農(nóng)戶(hù)提供農(nóng)家肥，有效改良土壤，降低種植成本，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、有機(jī)還田。

下一步，和順縣將進(jìn)一步壯大母牛繁育規(guī)模，培育牛肉品牌，積極推進(jìn)養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，使其真正成為加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、助力農(nóng)村建設(shè)、增加農(nóng)民收入的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。（楊星宇）