中國食品安全網(wǎng)訊(記者姜洪良)2021年12月8日,由全食有機(北京)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司創(chuàng)始發(fā)起的“全食全品類有機社區(qū)”優(yōu)選平臺在北京正式上線,該平臺先期以微信小程序形式與消費者見面。
據(jù)了解,該平臺致力于為中國的精英階層提供管家式全品類覆蓋有機認證食品。該平臺便于消費者在魚龍混雜的有機食品市場中選擇讓人放心的有機食材,也解決了國內(nèi)有機生產(chǎn)者的銷售痛點,真正實現(xiàn)了有機生產(chǎn)者與有機消費者的面對面。
據(jù)全食有機(北京)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司創(chuàng)始人張作順介紹,雖經(jīng)多年誠意相邀,但全球有機界知名品牌WHOLEFOODS MARKET囿于種種原因遲遲下不了登陸中國龐大有機市場的決心。為此,眾多國內(nèi)有機從業(yè)者決定不再等待,聯(lián)合起來創(chuàng)辦了自己的WHOLEFOODS ORGANIC,同時繼續(xù)尋求有機業(yè)者的全球化聯(lián)合。張作順告訴記者,該平臺的國內(nèi)進駐企業(yè)都是直接種植、養(yǎng)殖或加工者,都持有強烈的有機生活理念和農(nóng)業(yè)情懷。
張作順表示,平臺作為專一經(jīng)營有機認證食品和符合環(huán)境條件的野生自然食品,只為追求有機生活理念的國內(nèi)有機生產(chǎn)者和消費者打造共享平臺,帶頭實踐中國食品消費的升級換代,真正實現(xiàn)有機產(chǎn)品的分眾需求,為新時代的食品安全大局奉獻力量。并且,平臺將嚴控產(chǎn)品質(zhì)量,對上線產(chǎn)品層層加以篩查優(yōu)選,對生產(chǎn)企業(yè)進行不定期抽檢監(jiān)督,以確保消費者能夠享用到真正的有機食品。平臺同時對消費者承諾保真,假一賠十,并且正在積極商洽引入假貨保險責(zé)任機制,對假冒偽劣零容忍,假一罰十,立即下架。
另據(jù)介紹,平臺還將參考意大利Eataly模式,首期在北京東西南北中各區(qū)域布局線下有機體驗餐廳,全部采用平臺有機食品,為消費者提供有機餐聚和社交活動等服務(wù)。