“詩(shī)經(jīng)傳四海 榮耀歸故里”2022河間府詩(shī)酒文化節(jié)盛大舉行

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者彭東海）文化與白酒的融合，視覺(jué)與味覺(jué)的沖擊，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞。1月8日，以“詩(shī)經(jīng)傳四海，榮耀歸故里”為主題，由中亞集團(tuán)、河間市釀酒廠、河間府酒業(yè)有限公司主辦的2022河間府詩(shī)酒文化節(jié)在河間市瀛州國(guó)際酒店盛大舉行。該活動(dòng)旨在立足河間深厚的文化底蘊(yùn)和歷史人文背景，傳承和弘揚(yáng)河間詩(shī)經(jīng)文化。同期還舉行了河間府酒詩(shī)經(jīng)故里系列產(chǎn)品戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)。

2022河間府詩(shī)酒文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)剪彩儀式 彭東海 攝

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第五屆專職副理事長(zhǎng)劉秀華，中國(guó)白酒大師、教授級(jí)高級(jí)工程師賴登燡，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)副理事長(zhǎng)、教授級(jí)高級(jí)工程師栗永清，中國(guó)釀酒大師、山東景芝白酒有限公司副總經(jīng)理趙德義，中國(guó)首席白酒品酒師、五屆國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員栗偉女士，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院白酒中心主任韓興林，瀘州老窖股份有限公司高級(jí)酒體設(shè)計(jì)師、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝23代傳承人宋艷女士，中亞集團(tuán)董事長(zhǎng)李亞杰、總裁王桂杰女士、總經(jīng)理李澤洋，河間市釀酒廠、河間府酒業(yè)有限公司廠長(zhǎng)楊威、總工毛愛(ài)梅、銷售總監(jiān)尚萌，及河間市金融系統(tǒng)、工商聯(lián)企業(yè)單位、青年企業(yè)家協(xié)會(huì)、文化名人、客商代表、媒體等共同出席本屆文化節(jié)，共話詩(shī)酒文化，暢談詩(shī)經(jīng)精神。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第五屆專職副理事長(zhǎng)劉秀華表示，中國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，是酒文化的發(fā)源地，河間府是詩(shī)經(jīng)文化的發(fā)源地，我國(guó)詩(shī)酒文化博大精深，酒在詩(shī)中，詩(shī)在酒中，無(wú)詩(shī)酒不雅，無(wú)酒詩(shī)不神，詩(shī)酒結(jié)合，相映生輝，我們也期待通過(guò)文化節(jié)活動(dòng)的舉辦，繼續(xù)弘揚(yáng)具有時(shí)代特色的人文精神和詩(shī)酒文化，更堅(jiān)信詩(shī)與酒的深度融合，不斷提升河間府酒的品質(zhì)，不斷提高河間府酒的知名度、美譽(yù)度、舒適度。

2022河間府詩(shī)酒文化節(jié)盛大開(kāi)幕 彭東海 攝

“我們做酒的原則就是必須保證真材實(shí)料，不會(huì)投機(jī)取巧，認(rèn)認(rèn)真真地用匠心精神去釀造酒，將以好的酒好的品質(zhì)為市場(chǎng)消費(fèi)者提供更好的服務(wù)?！敝衼喖瘓F(tuán)董事長(zhǎng)李亞杰在與專家座談品評(píng)會(huì)時(shí)如是說(shuō)。在文化節(jié)開(kāi)幕式致辭時(shí)，他表示：感謝大家在疫情期間和百忙之中能夠親臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，也萬(wàn)分榮幸能夠邀請(qǐng)到國(guó)內(nèi)著名的白酒專家們一道為我們的產(chǎn)品把關(guān)，為新產(chǎn)品的上市助力。新的一年，我希望咱們老朋友新朋友的情意就像這杯酒，釀的越久越醇越香，大家越來(lái)越好。

河間市傳統(tǒng)文化促進(jìn)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河間詩(shī)經(jīng)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董杰在致辭中講到，酒以水為形，以火為性，聚黃土之精華，育草木之秋，以金承制而飲。詩(shī)言志，酒交心；詩(shī)抒情，酒助興。河間府酒，是詩(shī)與酒最精美的融合，不單給人以美好的享受，而且給人以美好的啟示與生活的魅力；河間府酒的發(fā)展，濃縮著勞動(dòng)者的探索與奮斗，智慧與辛勤，這種精益求精，不斷創(chuàng)新，保質(zhì)保量，一絲不茍名酒精神與民族自豪感息息相通，與《詩(shī)經(jīng)》的溫柔敦厚，攻玉以石，愷悌君子，莫不令德概緊密相融，這就是我們河間府酒的酒魂。喝著河間府酒，自然就想到《詩(shī)經(jīng)》，就想起“毛公”，就想起“詩(shī)經(jīng)村”“君子館”“尊福鄉(xiāng)崇德里”這些河間的文化符號(hào)，也希望河間府酒團(tuán)隊(duì)的精英們，真正擔(dān)負(fù)起河間“詩(shī)酒”傳播、推廣的重任。

中亞集團(tuán)總經(jīng)理李澤洋代表中亞集團(tuán)、河間市釀酒廠、河間府酒致歡迎辭，他表示，首先歡迎各位專家、領(lǐng)導(dǎo)嘉賓和商界的朋友們蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，河間府酒作為河間本地的一家老牌酒廠，在中國(guó)的白酒發(fā)展史上也占有重要的地位，多年來(lái)，河間府酒業(yè)秉持工匠精神，堅(jiān)持良心釀酒，堅(jiān)守匠心釀造一瓶好酒，赤誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者的企業(yè)使命。近幾年，在品質(zhì)上也得到了很大提升。本次新品的發(fā)布得到各位專家老師們的肯定和大家的大力支持，堅(jiān)信我們有能力、有信心把河間的詩(shī)酒文化傳播好，把河間府酒做好！

在新產(chǎn)品發(fā)布期間，河間府酒業(yè)有限公司銷售總監(jiān)尚萌對(duì)產(chǎn)品的情況和品牌策略做了詳細(xì)介紹，他表示在2022年河間府酒將從品牌角度出發(fā)，著力把河間府酒打造成為一個(gè)極具影響力的品牌，從行業(yè)中突圍，在產(chǎn)品形態(tài)、營(yíng)銷呈現(xiàn)、服務(wù)方式上有所創(chuàng)新。同時(shí)，我們還將在線下做活動(dòng)，線上強(qiáng)傳播，并在線下開(kāi)設(shè)體驗(yàn)館、舉辦品鑒會(huì)，與行業(yè)媒體和新媒體聯(lián)合，線上線下聯(lián)動(dòng)，助力產(chǎn)品品牌影響力的提升。

中國(guó)白酒專家河間府酒品評(píng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 彭東海 攝

本次活動(dòng)包括酒廠參觀、專家研討會(huì)、白酒大師現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)、詩(shī)經(jīng)文化文藝表演、河間府品牌宣言等環(huán)節(jié)。當(dāng)天，全國(guó)著名白酒專家以“觀其色、聞其香、嘗其味、看風(fēng)格”的標(biāo)準(zhǔn)化品鑒流程，通過(guò)口感、釀造工藝、年份、勾兌等方面，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的河間府酒系列產(chǎn)品進(jìn)行了品評(píng)，并對(duì)其結(jié)論給出了高度的評(píng)價(jià)和簽發(fā)了品鑒證書。與此，河間府酒詩(shī)經(jīng)故里系列、毛公書院38%vol、實(shí)事求是、覺(jué)妙醬酒等新產(chǎn)品宣布正式上市。

據(jù)了解，河間市釀酒廠、河間府酒業(yè)有限公司隸屬于中亞集團(tuán)，始終秉承“純糧生態(tài)釀酒”經(jīng)營(yíng)理念，釀造良心酒、做良心企業(yè)，并結(jié)合河間作為“詩(shī)經(jīng)”發(fā)祥地的深厚文化底蘊(yùn)，打造集生態(tài)釀造、恒溫洞藏、特色餐飲、工業(yè)旅游于一體的現(xiàn)代化酒業(yè)莊園和獨(dú)具特色的河間府詩(shī)酒文化。同時(shí)，酒廠以“金波古法”傳統(tǒng)釀酒工藝為基礎(chǔ)，以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，建立起科學(xué)完備的研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)檢體系，開(kāi)創(chuàng)獨(dú)特的“雙藏雙釀”釀酒工藝，現(xiàn)已推出河間府酒國(guó)風(fēng)、窖藏、定制三大系列產(chǎn)品，酒質(zhì)綿柔醇甜，受到眾多消費(fèi)者的青睞。

中國(guó)白酒大師、教授級(jí)高級(jí)工程師賴登燡為企業(yè)贈(zèng)送墨寶 彭東海 攝

河間府酒業(yè)在傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合的道路上不斷探索和創(chuàng)新，大力推廣詩(shī)酒文化，在中國(guó)白酒行業(yè)大師及各界同仁的共同見(jiàn)證下，相信河間府酒業(yè)未來(lái)必將更上一層樓。