首批零碳認(rèn)證有機菜登陸盒馬 30多種葉菜瓜果已開售

中國食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）?今起，吃有機菜，也是官方認(rèn)證的減碳舉措了。6月9日，全國首批零碳認(rèn)證有機蔬菜統(tǒng)一在盒馬全國門店上線。這些蔬菜包裝袋上，貼有一個綠色的圓形標(biāo)識——標(biāo)注“零碳農(nóng)產(chǎn)品”，代表著這包蔬菜在生產(chǎn)過程中溫室氣體凈排放量小于或等于零。

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蔬菜包裝上的零碳農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識 ?圖片來源：盒馬

“擁有零碳認(rèn)證的有機蔬菜，不使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥，生產(chǎn)過程中溫室氣體凈排放量為零，消費者每吃一包有機菜，都是在助力實現(xiàn)‘雙碳’目標(biāo)?！焙旭R商品采銷中心采購劉良超表示。

南京國環(huán)有機產(chǎn)品認(rèn)證中心有限公司張紀(jì)兵總經(jīng)理表示：“我們注重認(rèn)證結(jié)果的社會采信，盒馬也一直將履行社會責(zé)任放在企業(yè)發(fā)展重要目標(biāo)，在零碳農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度的研究啟動階段，我們就聯(lián)合盒馬共同開展研發(fā)工作，推動盒馬采信零碳農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證結(jié)果?！?/p>

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坐落在昆明的有機盒馬村 ?圖片來源：盒馬

當(dāng)前，農(nóng)業(yè)活動已經(jīng)成為我國第三大溫室氣體排放源。與此同時，農(nóng)業(yè)作物在進行光合作用時，又能吸收二氧化碳，把空氣中的二氧化碳固定，匯集到農(nóng)作物和土壤之中。

作為中國實現(xiàn)碳達峰、碳中和的重要舉措，今年4月，由認(rèn)證機構(gòu)自行研發(fā)的國內(nèi)首個《零碳負碳農(nóng)產(chǎn)品溫室氣體排放評價技術(shù)規(guī)范》發(fā)布，并取得國家市場監(jiān)管總局的認(rèn)證資格備案，開創(chuàng)了我國零碳負碳農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)制定的先河。

在盒馬昆明七彩METOWN店看到，不少有機菜上都貼上了零碳認(rèn)證的圓標(biāo)，大家經(jīng)常食用的零碳認(rèn)證有機上海青、杭白菜，售價才不到6元錢一份。

盒馬商品采銷中心采購劉良超表示，目前上線的零碳認(rèn)證有機菜，絕大部分來自于盒馬位于昆明的有機盒馬村，部分來自江蘇首批零碳農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證試點企業(yè)，包含葉菜、瓜果等30多個大眾品類。經(jīng)過權(quán)威機構(gòu)的認(rèn)證，保證了這批蔬菜在生產(chǎn)過程中碳凈排放量為零。預(yù)計到今年底，零碳認(rèn)證將覆蓋盒馬所有在售的100多種有機蔬菜。

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首批零碳認(rèn)證有機蔬菜在盒馬全國門店上線 ?圖片來源：盒馬

今年以來，盒馬有機菜的銷售同比增長60%，有機、綠色、低碳正成為消費者的共識。隨著有機菜的普及，盒馬將進一步推動上游合作有機菜基地，通過共建盒馬村，升級技術(shù)，提高生產(chǎn)效率，減少碳排放，再聯(lián)合終端消費者的力量促進“雙碳”。

與此同時，盒馬在有機食品領(lǐng)域動作頻頻，先在云南昆明建了首個有機盒馬村，又拿下佳沛有機最大銷售渠道。盒馬首席商品官趙家鈺表示，2022年會在全品類發(fā)力，會逐步覆蓋肉禽蛋、水果、休閑食品、水產(chǎn)、母嬰乃至糧油米面等重點品，讓消費者可以一站式購齊，享受到價優(yōu)、安全、豐富的有機食品。