首屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會在廣東佛山舉行

中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）“首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會暨2022廣東（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會”項目推介會，于9月22日下午在佛山潭洲國際會展中心舉行。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、各區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領(lǐng)導(dǎo)，以及六十余家預(yù)制菜先鋒企業(yè)代表出席。

佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李建能、佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局投資合作科科長祝仁發(fā)、順德區(qū)委農(nóng)村和社區(qū)工作辦公室常務(wù)副主任、區(qū)鄉(xiāng)村振興局常務(wù)副局長李啟文、高明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長黃思明、三水區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級調(diào)研員朱文來、禪城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科室負責(zé)人賴嘉選、南海區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科室負責(zé)人林海中，以及市局、各區(qū)局的各位領(lǐng)導(dǎo)，均熱情出席本次項目推介會，并在現(xiàn)場向各先鋒企業(yè)代表表達了佛山市及各區(qū)對于家門口的預(yù)制菜盛會的美好愿景，對大會博覽會的支持，并詳細闡述了佛山預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)及對參展企業(yè)的扶持政策。

項目推介會現(xiàn)場，佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局投資合作科科長祝仁發(fā)向預(yù)制菜企業(yè)詳細解讀佛山針對預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新性出臺的“菜十三條”，并表達了廣東省對本次大會的重視，解讀了大會對于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的意義，以及相關(guān)扶持政策；順德區(qū)委農(nóng)村和社區(qū)工作辦公室常務(wù)副主任、區(qū)鄉(xiāng)村振興局常務(wù)副局長李啟文闡述了佛山召開預(yù)制菜大會及博覽會的目的，以及介紹了大會的構(gòu)思和鋪排，并表達了對博覽會的全力支持。

博覽會主辦方振威國際會展集團深度闡釋博覽會的辦展思路，深入解析參展企業(yè)所能在博覽會中獲得經(jīng)濟效益與品牌價值，力主打造可持續(xù)發(fā)展有生命力的品牌展會；

最后，佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李建能總結(jié)發(fā)言，介紹了佛山市培育預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈的決心及行業(yè)利好政策，對投身預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的企業(yè)表達了由衷的支持。會后，現(xiàn)場60余家企業(yè)均意向參展。

以會促展，以展興會

首屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會即將于2022年12月1-3日舉辦，同期舉辦2022廣東（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會。

本次大會高舉高打，以“會展節(jié)”三位一體助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。博覽會是大會的重要組成部分和有力載體，以“品牌+交易”為目標(biāo)，促進行業(yè)的交流與合作，致力提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新力和影響力。

展會亮點介紹

政府支持

本屆博覽會系由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、廣東省人民政府指導(dǎo)，振威國際會展集團主辦，全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會、廣東省農(nóng)科院、廣東一鎮(zhèn)一業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院、廣東省水產(chǎn)學(xué)會、廣東省食品流通協(xié)會、佛山市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、佛山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會、珠海市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會、佛山市順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會、佛山市順德區(qū)飲食協(xié)會聯(lián)合主辦。

一塊金招牌

近年來順德積極布局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，8月23日，“國字號”金字招牌——“中國水產(chǎn)預(yù)制菜之鄉(xiāng)”確認頒授給順德。本屆博覽會現(xiàn)場將為順德重點打造“水產(chǎn)預(yù)制菜”專區(qū)，展出水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)產(chǎn)品，為順德發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)助力，加強水產(chǎn)預(yù)制菜品牌建設(shè)，打造順德當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)展會，引領(lǐng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

六大展區(qū)

展會設(shè)立預(yù)制菜食材、調(diào)味品、成品、包裝配套、食品機械、冷鏈物流六大展區(qū)，千余品牌架構(gòu)全產(chǎn)業(yè)鏈，以新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備集中亮相，展現(xiàn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新水平。

八大菜系

中國美食文化源遠流長，八大菜系12月齊聚佛山。展會現(xiàn)場將設(shè)立“八大菜系”專區(qū)，提供魯菜、川菜、粵菜、江蘇菜、閩菜、浙江菜、湘菜、徽菜八大菜系預(yù)制菜產(chǎn)品展覽展示，借此推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)中代表菜系互通交流，彰顯佛山魅力，為中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展添柴加薪。

九大主題活動

1、廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈系列高峰論壇

2、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)系列活動

3、預(yù)制菜新產(chǎn)品、新技術(shù)發(fā)布會

4、預(yù)制菜品鑒交流會

5、預(yù)制菜營銷系列活動

6、預(yù)制菜國際交流系列活動

7、產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽

8、采購商貿(mào)易對接會

9、一二三預(yù)制菜全民樂購節(jié)

十大買家集群

本次展覽會將廣泛邀請餐飲連鎖，電商商超，酒店集團，生鮮冷鏈，配餐企業(yè)，貿(mào)易零售，供應(yīng)鏈，物流基地，農(nóng)貿(mào)市場，協(xié)會商會等十大買家集群。

組委會深入廣東、廣西、福建、湖南、湖北、浙江、江蘇、四川、山東、北京、天津、上海等1000余個產(chǎn)業(yè)集中地，走訪產(chǎn)業(yè)園區(qū)，為展會現(xiàn)場合作交易提供廣闊的市場空間和機會。

初衷即優(yōu)勢

廣東潭洲振威會展有限公司作為博覽會承辦方已落戶佛山，必將根植于佛山，服務(wù)于佛山；我們的初衷就是要打造可持續(xù)發(fā)展的、有生命力的展會，讓展會長久地辦下去，讓佛山的政府認可，佛山的企業(yè)認可；所以我們必將投入得更大更多更用心！