中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）近年來，環(huán)保問題一直是成為人類最為焦慮的問題之一。為號召大家關(guān)注可持續(xù)的生活方式，積極響應國家發(fā)展綠色電商政策及加速實現(xiàn)“雙碳”目標，京東于2022年5月正式推出“青綠計劃”，遴選近百萬種優(yōu)質(zhì)綠色商品打上“綠色”標簽。青綠計劃商品的篩選標準囊括了從前端生產(chǎn)到流通、再到使用的全場景，確保低碳環(huán)保的理念貫穿商品生產(chǎn)銷售的全生命周期。

身為著名冰激凌企業(yè)的和路雪也于近日正式官宣加入京東“青綠計劃”，并推出包含夢龍、可愛多、千層雪、和路雪等多款可持續(xù)組合裝產(chǎn)品，攜手京東積極推廣綠色消費，嚴格踐行社會責任，加速實現(xiàn)“雙碳”目標，為中國消費者提供更加健康、更加綠色的高品質(zhì)產(chǎn)品。

近年來，和路雪積極落實減碳目標，將可持續(xù)理念落實到原材料采購、生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、營銷全鏈路流程等各個環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)上，和路雪太倉工廠獲得數(shù)字化制造和工業(yè)4.0的代表“燈塔工廠”認證，能在生產(chǎn)源頭有效減少碳排放和能源消耗；在營銷上，和路雪旗下子品牌“小小和路雪”于2022年攜手螞蟻森林和云南省綠色環(huán)境發(fā)展基金會，共同開展生物多樣性保護公益項目。此外，和路雪母公司聯(lián)合利華承諾到2030年實現(xiàn)運營零排放，以及到2039年實現(xiàn)所有產(chǎn)品從材料采購到銷售全過程的凈零排放。此次參與青綠計劃，將是和路雪助力實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標的又一次堅實邁進。

綠色原料

和路雪旗下品牌夢龍冰淇淋產(chǎn)品的巧克力制作需要多道工序。夢龍的可可制品使用的可可豆源自“雨林聯(lián)盟”（Rainforest Alliance）認證的可持續(xù)農(nóng)場。同時聯(lián)合利華與選定的供應商合作，發(fā)展其符合“雨林聯(lián)盟”認證體系嚴格要求的可持續(xù)農(nóng)業(yè)實踐能力。通過對可可產(chǎn)地種植農(nóng)民的培訓，打造可持續(xù)的綠色農(nóng)場，致力于幫助農(nóng)民實現(xiàn)收入穩(wěn)定增長。如今，夢龍冰淇淋中可可制品使用的可可豆已實現(xiàn)100%來自雨林聯(lián)盟認證的農(nóng)場。

綠色生產(chǎn)

和路雪在建設和運營太倉生產(chǎn)基地時，始終秉持可持續(xù)理念，以國際LEED綠色建筑體系最高等級為指導標準，建設綠色工廠。和路雪太倉“燈塔工廠”于2022年7月榮獲綠色建筑LEED鉑金級認證。該認證是全球最廣泛使用的綠色建筑認證系統(tǒng)之一，鉑金級別則代表該建筑在能源利用、水資源管理、環(huán)境衛(wèi)生等多個方面都達到了高度可持續(xù)的標準。

在能源利用方面，和路雪太倉工廠使用清潔能源作為“綠色電力”來源，并充分利用當?shù)乩贌羝瓤稍偕茉?，助力循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)已實現(xiàn)碳排放減少83%以及能源和水消耗減少14%。

綠色包裝

和路雪響應可持續(xù)發(fā)展號召，在“迷你可愛多”“千層雪棒”“綠舌頭”等多個系列產(chǎn)品包裝上選用FSC認證的紙質(zhì)包裝材料，確保材料來自可持續(xù)發(fā)展的、合法的且允許采伐的森林資源，以健康低碳引領(lǐng)生活新風尚。

從2019年起，和路雪就開始尋求并開發(fā)更能被廣泛回收使用的PET材料來替換PS材料，并經(jīng)過近一年的努力后順利切換成可回收的PET材料，減少PS塑料的應用?？蓯鄱喟舭舢a(chǎn)品家庭裝外包裝從原來的塑料托+塑料包膜，改為采用具有FSC可持續(xù)認證來源的紙盒包裝，該案例也入選了CGF黃金設計準則案例。

此外，和路雪還與上游供應商合作，推出了適用于冷鏈儲運和陳列的純紙張花盒，這種紙張材質(zhì)成功使用荷葉效應疏水光油實現(xiàn)防水功能，將覆膜材質(zhì)變成可回收利用的純紙張材質(zhì)，解決了傳統(tǒng)冰淇淋彩盒使用塑料覆膜對紙張回收再利用造成的影響。通過這項創(chuàng)新設計，可愛多棒棒家裝產(chǎn)品的塑料使用量減少了91%，充分助力了產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展。

此次和路雪正式加入京東“青綠計劃”，不僅掀起了一次綠色消費熱潮，也將綠色可持續(xù)發(fā)展的理念、倡導綠色消費的生活方式帶入到了千家萬戶。未來，和路雪還將繼續(xù)攜手京東“青綠計劃”，全面助推綠色環(huán)保新消費，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品品類,堅守產(chǎn)品品質(zhì)，為消費者帶來更多健康、高品質(zhì)的產(chǎn)品。