國家標準小麥粉GB/T 1355-2021于2023年1月1日正式實施。上一期我們了解了新標準的第一個變化，即小麥粉不得添加任何物質(zhì)，今天我們來說說它的第二個主要變化，簡化了分類等級。
本期視頻由天津市食品安全檢測技術(shù)研究院工程師趙甲慧為我們介紹新標準的分類變化。
國標小麥粉 GB/T 1355-2021有哪些變化？（第二期）
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