中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）阿根廷工廠升級使乳清滲透物粉產(chǎn)能增倍，并開始生產(chǎn)嬰配級乳清蛋白。

阿拉食品原料集團對其在阿根廷的工廠進行了全面升級改造，以滿足拉丁美洲及全球市場對高質量乳清滲透物粉不斷增長的需求。集團對在Porte?a工廠的全面升級改造包括新建了一座烘干塔，這將使該工廠乳清滲透物粉的生產(chǎn)能力倍增。此外，集團還采取了必要的措施，以在拉美生產(chǎn)嬰配級蛋白質。

阿根廷工廠改造升級  圖片來源：阿拉食品原料集團

新的烘干塔將使乳清滲透物粉的產(chǎn)能增倍

乳清滲透物粉作為一種低熱量的甜味劑和礦物質來源，全球對它的需求都正在增長，尤其是在亞洲和拉丁美洲地區(qū)。

良好的銷售業(yè)績助力阿拉食品原料集團在Porte?a的工廠投資建造了新的基礎設施，其中包括一座全新的乳清滲透物烘干塔。該烘干塔能將生產(chǎn)的所有固體狀滲透物轉化為食品和飲料市場所需的干燥原料，這使工廠乳清滲透物粉末的生產(chǎn)能力將增加一倍以上。

參與項目的乳制品技術提供商RELCO，因其在全球乳清滲透物加工和干燥方面的經(jīng)驗和具有示范參考價值的南美資源以及對項目具體要求的承諾而被選中。 RELCO計劃將在財務流程走完后正式開始烘干塔的建設工作。該塔預計在2026年竣工并投入使用。

阿拉食品原料集團副總裁Henrik Andersen表示：“自2000年以來，阿拉食品原料一直活躍在阿根廷市場，我們很高興集團取得了一些令人滿意的成果，這讓我們更有信心在未來進一步投資，從而獲得新的增長。這次對工廠的全面升級改造是我們戰(zhàn)略的重要組成部分，旨在滿足拉美乃至全球對高質量乳清產(chǎn)品日益增長的需求。”

在拉美生產(chǎn)嬰配級乳清蛋白

嬰配級乳清蛋白的生產(chǎn)需要遵循嚴格的全球營養(yǎng)質量和衛(wèi)生標準。集團自2000年以來，一直致力于向該行業(yè)提供優(yōu)質蛋白。

經(jīng)過嚴格的流程把控后，Porte?a工廠現(xiàn)在可以達到同樣的標準。包括建立新的衛(wèi)生屏障來保護配方產(chǎn)品生產(chǎn)的“紅區(qū)”，以及對流程更加嚴格的管理以提高環(huán)境標準和原料分離流程。

同時，阿拉食品原料集團已與阿根廷當?shù)厝橹破饭踢_成協(xié)議，其中包括培訓計劃，以確保原材料達到質量標準。

阿拉食品原料集團副總裁Henrik Andersen表示：“我們非常自豪能夠在拉丁美洲生產(chǎn)嬰配級產(chǎn)品，達到這一點需要大量的時間和辛勤的工作。當然最重要的是合作——不僅僅是我們阿根廷和丹麥的團隊間的出色合作，還有和當?shù)厝橹破饭镜暮献鳌４蠹乙黄鹩行У睾献?，將我們的表現(xiàn)提升到了一個新的水平。”

為達到高標準而采取的各項措施已于六月完成。

集團預測，在第一年內，嬰配級原料將占工廠產(chǎn)量的相當大比例，并且在未來，這一比例將持續(xù)增加。

阿拉食品原料集團支持世界衛(wèi)生組織的建議，即在嬰兒出生后六個月內進行純母乳喂養(yǎng)，直到兩歲或兩歲以上繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，同時補充與母乳營養(yǎng)相當?shù)氖称贰?/p>