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博鰲健康食品科學(xué)大會上,勁牌講述了勁酒到底“好”在哪

2024-03-02 12:13來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:荊鵬鵬

中國食品安全網(wǎng)訊(劉亮 柯華林)多年以前,“勁酒雖好,可不要貪杯喲”的廣告語傳遍千家萬戶。話語溫馨,令人倍感親切,至今記憶猶新。這些年中,勁酒用多項工作以及榮譽(yù),證明了勁酒的“好”,到底“好”在哪。伴隨著勁牌在消費者層面的不斷培育,消費者也逐漸對勁酒的“好”形成了深刻認(rèn)知。

如今,伴隨著勁牌“創(chuàng)新草本科技 創(chuàng)造健康生活”戰(zhàn)略的不斷推進(jìn),企業(yè)賦能產(chǎn)品健康內(nèi)涵,堅持走專業(yè)化道路的戰(zhàn)略定位越來越清晰。2月25日-29日,博鰲健康食品科學(xué)大會暨博覽會(簡稱FHE2024)在海南博鰲圓滿舉行。作為“FHE官方合作伙伴”,勁牌公司攜中國勁酒亮相并深度參與論壇相關(guān)議題研討,并分享保健酒功能科學(xué)證據(jù),以實例證明勁酒“好”在哪。

亮相博鰲健康食品科學(xué)大會,勁牌公布多項科學(xué)證據(jù)

本屆博鰲健康食品科學(xué)大會暨博覽會以《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》為依據(jù),以傳播科學(xué)證據(jù)為核心,推動國際交流合作,引領(lǐng)科技創(chuàng)新,共議行業(yè)前沿創(chuàng)新話題,力求推動健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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會上聚焦健康現(xiàn)實問題,特設(shè)七大創(chuàng)新論壇,匯集了多位院士、報告專家進(jìn)行前沿科學(xué)技術(shù)與成果分享 圖片來源:勁牌公司

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勁牌公司副總裁、勁牌研究院院長楊強(qiáng)在“保健(功能)食品的科學(xué)證據(jù)”論壇中深度解讀了中國勁酒的產(chǎn)品質(zhì)量與安全、物質(zhì)基礎(chǔ)解析、功能研究與論證內(nèi)容 圖片來源:勁牌公司

楊強(qiáng)指出,中國勁酒的品質(zhì)保障在于“好酒+健康”?!昂镁啤笔腔谠漆勗旃に嚫邩?biāo)準(zhǔn)把控,“健康”是基于藥材科學(xué)提取草本科技加持。中國勁酒生產(chǎn)全過程共有超過780個控制指標(biāo),保證每一瓶中國勁酒品質(zhì)始終如一;經(jīng)實驗表明:中國勁酒內(nèi)含有的3大活性成分——多糖、黃酮和皂苷能激活機(jī)體抗氧化能力;通過對下丘腦-垂體-腎上腺(HPA)軸的研究,結(jié)果表明,中國勁酒能顯著提高腎陽虛模型大鼠血漿中皮質(zhì)酮和促腎上腺皮質(zhì)激素含量,改善腎上腺皮質(zhì)功能,從而達(dá)到提高 HPA 軸功能的作用。按照《保健食品功能檢驗與評價方法》和《保健食品功能檢驗與評價技術(shù)指導(dǎo)原則》評價程序規(guī)定,中國勁酒具有免疫調(diào)節(jié)抗疲勞保健功能。

楊強(qiáng)表示:“勁牌公司作為一家專業(yè)化的健康產(chǎn)品企業(yè),一直以‘健康人類、永無止境’為企業(yè)宗旨,通過提供健康的產(chǎn)品和服務(wù),始終將提高消費者身體素質(zhì)和生活質(zhì)量作為企業(yè)的使命,不斷通過創(chuàng)新草本科技,賦能產(chǎn)品健康內(nèi)容,為消費者創(chuàng)造健康生活。”

創(chuàng)新賽道,勁牌以健康賦能贏得認(rèn)可

博覽會上,勁牌旗下中國勁酒、毛鋪草本酒等健康產(chǎn)品齊聚展臺,展現(xiàn)原料之好、品質(zhì)之優(yōu)和科技之精。中國勁酒以香醇雅勁的口感、卓越的品質(zhì)贏得了各方贊譽(yù)。

中國勁酒作為保健酒第一品牌暢銷30余年的背后,離不開匠心品質(zhì)的堅守和草本科技的創(chuàng)新。

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勁牌公司用深山溶洞泉水和優(yōu)質(zhì)紅穗糯高粱,釀造純高粱酒,再經(jīng)過三年陶缸陳釀,讓酒喝起來清香純正、甘甜爽凈 圖片來源:勁牌公司

“勁酒雖好”還好在藥材,勁酒是由名老中醫(yī)反復(fù)論證后組方,組方藥材均來自道地藥材直供基地。自2000年起,勁牌公司通過共建共享模式在全國建立了45個品種的藥材基地,其中包括中國勁酒所用山藥、仙茅、當(dāng)歸、肉蓯蓉、枸杞、黃芪、肉桂、丁香等藥材。

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甘肅岷縣黃芪基地實時采收 圖片來源:勁牌公司

在“好酒”+“好藥材”的基礎(chǔ)上,通過科技的力量,讓中國勁酒好喝又健康。勁牌公司依托國家級實驗室,創(chuàng)新運用“指紋圖譜技術(shù)”與“科學(xué)提取技術(shù)”兩大核心工藝技術(shù),進(jìn)行藥材質(zhì)量把控和精準(zhǔn)提取,率先運用于中國勁酒,賦予產(chǎn)品健康內(nèi)涵。

斬獲榮譽(yù),勁牌不忘初心高質(zhì)量前行

近年來,消費者的健康意識不斷增強(qiáng),同時對健康食品的要求更加嚴(yán)格。這既是食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn),亦是機(jī)遇。

勁牌公司作為一家專業(yè)化的健康產(chǎn)品企業(yè),以人類健康事業(yè)為安身立命之本,堅持走專業(yè)化的道路、“好而不同”的差異化路線,經(jīng)營“保健酒、草本白酒、中藥業(yè)”三大業(yè)務(wù),通過提供健康的產(chǎn)品、傳遞健康的理念、為消費者創(chuàng)造健康生活。作為保健酒第一品牌,中國勁酒始終做好一件事,就是讓消費者更健康。

本次大會特別設(shè)立了“科技與先行 創(chuàng)新健康科技產(chǎn)品獎”,對驅(qū)動中國健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的企業(yè)和單位進(jìn)行表彰。勁牌公司憑借優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及優(yōu)異的科技創(chuàng)新力量,在眾多企業(yè)和單位中脫穎而出,榮獲該獎項。這是對勁牌公司在健康食品領(lǐng)域的探索和創(chuàng)新的充分肯定。

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本次獲得榮譽(yù),是勁牌堅持健康長期主義的一次實力認(rèn)證。可以預(yù)見,在未來時間中,勁牌仍將砥礪前行,堅守品質(zhì)初心,用實力續(xù)寫新章 圖片來源:勁牌公司