首屆中國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會將在綦江舉行

11月23日，記者從重慶市政府新聞辦舉行的發(fā)布會上獲悉，為加快推進食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，首屆中國（綦江）食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會將于12月4日至6日在綦江區(qū)舉行。

設(shè)計了“1+2+1”系列活動

發(fā)布會上，綦江區(qū)委書記姜天波介紹說，大會以“多彩綦江，共創(chuàng)未來”為主題，設(shè)計了“1+2+1”系列活動?！?”即1場大會綜合活動，涉及嘉賓會見、開幕式、參觀考察和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會等；“2”即2場專題活動，包括中國罐頭工業(yè)協(xié)會SG20峰會和重慶非遺保護協(xié)會餐飲食品行業(yè)分會年會“1”即1場群眾性綜合活動。

其中，開幕式設(shè)置了產(chǎn)業(yè)集群共建簽約儀式和活動啟幕儀式等；食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會設(shè)置了院士專家主旨演講、招商推介和招商簽約儀式等，屆時有關(guān)國家部委、全國性行業(yè)協(xié)會和院士專家出席有關(guān)活動。

舉辦中國罐頭工業(yè)協(xié)會SG20峰會，旨在面向罐頭產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)秀企業(yè)搭建交流合作平臺，推動行業(yè)健康有序發(fā)展；舉辦重慶非遺保護協(xié)會餐飲食品行業(yè)分會年會，主要是為非遺美食、地方特色食品的傳承和發(fā)展提供技術(shù)創(chuàng)新、行業(yè)發(fā)展等機會。

此外，為滿足人民群眾多樣化食品消費需求，綦江還策劃了金街美食音樂匯，包括火鍋消費周、全國知名食品展、音樂晚會、北渡魚王爭霸賽等活動。

大會為何“落子”綦江

“首屆中國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會落戶綦江，主要基于營商環(huán)境、食品原材料、產(chǎn)業(yè)鏈集群、技術(shù)人才、食品品牌、食品安全六方面考慮?！卑l(fā)布會上，中國罐頭工業(yè)協(xié)會理事長、中國輕工業(yè)聯(lián)合會預(yù)制食品分會副主任兼秘書長劉有千介紹。

以產(chǎn)業(yè)鏈集群發(fā)展為例，綦江先后引進正大集團、唯怡飲品等國內(nèi)龍頭企業(yè)落戶，形成以火鍋、特色預(yù)制食品、特醫(yī)特膳/休閑食品產(chǎn)業(yè)為代表的多個產(chǎn)業(yè)集群，為食品產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)提供了便捷的供應(yīng)鏈和物流保障，降低了食品生產(chǎn)企業(yè)成本。

在技術(shù)人才支撐方面，綦江區(qū)在食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域擁有比較強的技術(shù)實力和人才優(yōu)勢，園區(qū)內(nèi)建有麻辣食品工業(yè)數(shù)字化研究院、西部營養(yǎng)科學(xué)研究院，為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。同時，綦江還與西南大學(xué)、重慶工商大學(xué)等高校建立合作關(guān)系，為企業(yè)培養(yǎng)需要的專業(yè)人才。

重慶市將給予綦江三方面支持

重慶市委、市政府高度重視食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，把食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)作為全市支柱產(chǎn)業(yè)。今年1—10月，全市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值1538.4億元，同比增長3.3%，形成了門類齊全、帶動力強、品牌突出的良好發(fā)展勢頭，已成為產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、行業(yè)覆蓋面廣、中小微企業(yè)多的重要支柱和跨界產(chǎn)業(yè)。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任陳勇介紹，重慶市將從三個方面對綦江予以支持。

一是指導(dǎo)支持綦江辦好此次大會，并協(xié)調(diào)市級行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)積極參會，將其打造成重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工特色產(chǎn)品展示窗口。

二是指導(dǎo)綦江圍繞重慶火鍋、休閑食品、預(yù)制菜等生產(chǎn)企業(yè)實施“爆品”打造計劃，通過市內(nèi)外展會和多層次的銷售平臺，開展品牌集中宣傳推廣活動，助推綦江食品品牌打造。

三是會同市經(jīng)信委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市商務(wù)委，支持綦江申報農(nóng)產(chǎn)品加工、設(shè)施農(nóng)業(yè)貼息、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展及企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等項目。