11月23日，記者從重慶市政府新聞辦舉行的發(fā)布會(huì)上獲悉，為加快推進(jìn)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，首屆中國(guó)（綦江）食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)將于12月4日至6日在綦江區(qū)舉行。

設(shè)計(jì)了“1+2+1”系列活動(dòng)

發(fā)布會(huì)上，綦江區(qū)委書(shū)記姜天波介紹說(shuō)，大會(huì)以“多彩綦江，共創(chuàng)未來(lái)”為主題，設(shè)計(jì)了“1+2+1”系列活動(dòng)。“1”即1場(chǎng)大會(huì)綜合活動(dòng)，涉及嘉賓會(huì)見(jiàn)、開(kāi)幕式、參觀考察和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)等；“2”即2場(chǎng)專(zhuān)題活動(dòng)，包括中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)SG20峰會(huì)和重慶非遺保護(hù)協(xié)會(huì)餐飲食品行業(yè)分會(huì)年會(huì)“1”即1場(chǎng)群眾性綜合活動(dòng)。

其中，開(kāi)幕式設(shè)置了產(chǎn)業(yè)集群共建簽約儀式和活動(dòng)啟幕儀式等；食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)設(shè)置了院士專(zhuān)家主旨演講、招商推介和招商簽約儀式等，屆時(shí)有關(guān)國(guó)家部委、全國(guó)性行業(yè)協(xié)會(huì)和院士專(zhuān)家出席有關(guān)活動(dòng)。

舉辦中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)SG20峰會(huì)，旨在面向罐頭產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)秀企業(yè)搭建交流合作平臺(tái)，推動(dòng)行業(yè)健康有序發(fā)展；舉辦重慶非遺保護(hù)協(xié)會(huì)餐飲食品行業(yè)分會(huì)年會(huì)，主要是為非遺美食、地方特色食品的傳承和發(fā)展提供技術(shù)創(chuàng)新、行業(yè)發(fā)展等機(jī)會(huì)。

此外，為滿(mǎn)足人民群眾多樣化食品消費(fèi)需求，綦江還策劃了金街美食音樂(lè)匯，包括火鍋消費(fèi)周、全國(guó)知名食品展、音樂(lè)晚會(huì)、北渡魚(yú)王爭(zhēng)霸賽等活動(dòng)。

大會(huì)為何“落子”綦江

“首屆中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)落戶(hù)綦江，主要基于營(yíng)商環(huán)境、食品原材料、產(chǎn)業(yè)鏈集群、技術(shù)人才、食品品牌、食品安全六方面考慮?！卑l(fā)布會(huì)上，中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)預(yù)制食品分會(huì)副主任兼秘書(shū)長(zhǎng)劉有千介紹。

以產(chǎn)業(yè)鏈集群發(fā)展為例，綦江先后引進(jìn)正大集團(tuán)、唯怡飲品等國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)落戶(hù)，形成以火鍋、特色預(yù)制食品、特醫(yī)特膳/休閑食品產(chǎn)業(yè)為代表的多個(gè)產(chǎn)業(yè)集群，為食品產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)提供了便捷的供應(yīng)鏈和物流保障，降低了食品生產(chǎn)企業(yè)成本。

在技術(shù)人才支撐方面，綦江區(qū)在食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域擁有比較強(qiáng)的技術(shù)實(shí)力和人才優(yōu)勢(shì)，園區(qū)內(nèi)建有麻辣食品工業(yè)數(shù)字化研究院、西部營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究院，為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。同時(shí)，綦江還與西南大學(xué)、重慶工商大學(xué)等高校建立合作關(guān)系，為企業(yè)培養(yǎng)需要的專(zhuān)業(yè)人才。

重慶市將給予綦江三方面支持

重慶市委、市政府高度重視食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，把食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)作為全市支柱產(chǎn)業(yè)。今年1—10月，全市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值1538.4億元，同比增長(zhǎng)3.3%，形成了門(mén)類(lèi)齊全、帶動(dòng)力強(qiáng)、品牌突出的良好發(fā)展勢(shì)頭，已成為產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、行業(yè)覆蓋面廣、中小微企業(yè)多的重要支柱和跨界產(chǎn)業(yè)。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任陳勇介紹，重慶市將從三個(gè)方面對(duì)綦江予以支持。

一是指導(dǎo)支持綦江辦好此次大會(huì)，并協(xié)調(diào)市級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)積極參會(huì)，將其打造成重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工特色產(chǎn)品展示窗口。

二是指導(dǎo)綦江圍繞重慶火鍋、休閑食品、預(yù)制菜等生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施“爆品”打造計(jì)劃，通過(guò)市內(nèi)外展會(huì)和多層次的銷(xiāo)售平臺(tái)，開(kāi)展品牌集中宣傳推廣活動(dòng)，助推綦江食品品牌打造。

三是會(huì)同市經(jīng)信委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市商務(wù)委，支持綦江申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品加工、設(shè)施農(nóng)業(yè)貼息、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展及企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等項(xiàng)目。