中國品牌日上的龍江味道

10日，上海世博展覽館，中國品牌日活動如約而至。6萬平方米的展區(qū)里，不乏全國“首發(fā)首創(chuàng)”、大國重器，以及來自全國各省的優(yōu)勢品牌。而其中的“龍江味”尤為火熱，吸引著眾多的參展商和前來參觀的市民。

哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司的楊朝暉創(chuàng)造了自己的展會紀錄：1小時切了40多根紅腸、3個小肚，排隊嘗鮮的人們讓他的刀根本停不下來。

一邊半躬著腰切紅腸，他一邊還在回答大家各式各樣的問題：

“香腸用料是什么？”

“主要是以豬肉和牛肉為主料進行制作?！?/p>

“這個味道怎么有點不一樣？”

“我們的香腸有四層口感，剛入口有煙熏味，隨著脂肪的融化會有肉香，回味中會有大蒜的香味，最后會有胡椒香熏味。”

品嘗紅腸的隊伍排到了展位外，嘗過的人無不稱贊：“真不錯！好吃！”

這邊紅腸味道還未散去，那邊米香已經撲鼻而來。

在“黑土優(yōu)品”品鑒區(qū)內，五常市喬府大院農業(yè)股份有限公司的大米飯燜好了。

人們一邊細嚼米粒一邊不斷重復同一個問題：“這飯為什么又香又軟糯，口感還有些微甜？”

工作人員自豪地回答：“這是我們自己種的水稻磨出來的大米，純正‘稻花香’，得過大米節(jié)金獎的。這是雙認證有機五常鮮米，是‘黑土優(yōu)品’的授權產品。”

“我們嚴格按照國家綠色水稻種植標準精耕細作，生長周期186天，每粒米需歷經8個環(huán)節(jié)99道工序，所以做出來的米飯油亮、香甜軟糯。”他們耐心地給大家講解。

五常市喬府大院農業(yè)股份有限公司上海分公司總經理齊洪東表示：“參加了這次活動，我們最大的感受就是讓黑土地上的好物走向全國，品牌打造是關鍵！我們的省級優(yōu)質農業(yè)品牌‘黑土優(yōu)品’體現(xiàn)了黑龍江省優(yōu)質農產品品牌的整體形象，喚起了消費者對黑龍江省農產品象征意義的聯(lián)想，將以全新形象助力龍江品牌農業(yè)再起航。喬府大院作為龍江稻米的重要品牌、五常大米的領軍品牌，作為‘黑土優(yōu)品’中的優(yōu)勢產品品牌和企業(yè)品牌，將以此為契機乘勢發(fā)展，讓更多的客商和消費者都認識和了解喬府大院五常大米，使喬府大院成為‘黑土優(yōu)品’的代表性品牌。”

九三食品股份有限公司的品鑒有些“奢侈”，他們用市場售價129元一瓶的九三有機大豆油現(xiàn)場炸制小食，讓現(xiàn)場的品鑒者們大飽口福。

該企業(yè)營銷事業(yè)部相關工作人員表示，他們對能夠獲得首批“黑土優(yōu)品”使用授權，感到非常榮幸，這代表著政府、行業(yè)以及消費者對九三產品品質、生產標準、品牌力的認可和信賴。“黑土優(yōu)品”是一個強有力的信任背書，既增強全國百姓對龍江產品的認知，更提升如九三一樣的授權品牌的記憶深度，為九三進一步開拓市場積聚核心競爭力。未來也將借助“黑土優(yōu)品”勢能，立足龍江寒地黑土、綠色有機、非轉基因的三大資源優(yōu)勢，擴大九三品牌知名度與影響力，用中國品牌新力量，打造品質新生活！

有機巴氏鮮奶、冷水魚預制菜、水果玉米、藍莓起泡酒……從10日至13日，來自全球的參展商和參觀者，將在展位品嘗到源自寒地黑土的龍江味道，主打就是一個“香”！（李天池）