眼下正是楊梅成熟的季節(jié)。5月17日，汕頭市潮陽區(qū)金灶鎮(zhèn)迎來一年一度的“紅寶石盛宴”——“潮陽烏酥 梅香嶺南”2025年潮陽區(qū)楊梅季農(nóng)林文旅商融合發(fā)展系列活動(dòng)正式啟動(dòng)。據(jù)悉，作為粵東最大楊梅產(chǎn)區(qū)，潮陽以2.5萬畝豐產(chǎn)楊梅為媒，將通過“產(chǎn)業(yè)+文旅+商貿(mào)”深度融合，開啟一場(chǎng)跨越兩個(gè)月的果香之旅，推動(dòng)潮陽楊梅從“枝頭”走向“舌尖”，助推“百千萬工程”深入實(shí)施。

當(dāng)天，記者起了個(gè)大早，專程趕到現(xiàn)場(chǎng)感受這場(chǎng)嶺南佳果盛會(huì)。當(dāng)驅(qū)車從S234省道駛?cè)虢鹪铈?zhèn)地界時(shí)，沿途兩旁“金灶楊梅”的招牌一下子多了起來，通紅的楊梅仿佛一顆顆紅寶石，沉甸甸地掛滿枝頭，吸引了不少游客前來采摘。

潮陽種植楊梅已有600多年歷史。依托獨(dú)特的富硒土壤與生態(tài)優(yōu)勢(shì)，潮陽楊梅以“果大核小、肉厚汁甜”聞名，其中“西臚烏酥楊梅”更以國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的身份享譽(yù)全國(guó)。今年，潮陽區(qū)的楊梅豐產(chǎn)面積達(dá)2.5萬畝。

據(jù)金灶水果協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳浩銘介紹，得益于獨(dú)特的地理位置，金灶鎮(zhèn)的楊梅肉感細(xì)膩、糖酸比適中，當(dāng)?shù)胤N植的七八個(gè)品種果期從5月初持續(xù)至6月中旬，形成大約45天的“梯次供應(yīng)鏈”，現(xiàn)在品嘗到的楊梅品種主要是大紅、青蒂、軟絲、硬絲、水晶梅、山梅，大約10天后將有烏酥楊梅上市。

記者了解到，本次活動(dòng)不僅是一場(chǎng)產(chǎn)銷盛會(huì)，更是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的起點(diǎn)。當(dāng)?shù)馗飨嚓P(guān)部門拿出實(shí)招硬招，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為楊梅“出村進(jìn)城”拓寬渠道，助力果農(nóng)們既豐產(chǎn)又增收?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，潮陽區(qū)楊梅產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立，整合了高校科研機(jī)構(gòu)、知名茶飲品牌、行業(yè)協(xié)會(huì)、物流企業(yè)、廣大農(nóng)戶等多方力量，共同攻克技術(shù)難題、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、擦亮區(qū)域品牌，讓潮陽楊梅從“地方特產(chǎn)”躍升為“國(guó)家名片”，成為鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁引擎。

主辦方還在現(xiàn)場(chǎng)公布了一批“精品楊梅村”，聘請(qǐng)楊梅農(nóng)科專家和“楊梅文旅推薦官”，與金融機(jī)構(gòu)等簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議，與有關(guān)公司、高校簽訂合作框架協(xié)議，共同推動(dòng)“產(chǎn)學(xué)研用”一體化，助力潮陽楊梅走進(jìn)千家萬戶。（趙映光 蔡嘉鴻 肖樹鵬 李盛和）