近日,記者走訪多家便利店、超市發(fā)現(xiàn),康師傅1L裝冰紅茶已出現(xiàn)不同程度的漲價(jià),大部分價(jià)格定為4.5-5.5元/瓶。但還有一些街頭小店尚未提價(jià),目前仍為4元/瓶。記者咨詢康師傅飲品方面,1L裝冰紅茶是否已在供應(yīng)端提價(jià)、漲價(jià)幅度等問(wèn)題,對(duì)方暫未回應(yīng)。
一位批發(fā)商透露,在批發(fā)端,康師傅1L裝系列飲品三月初正式提價(jià),每箱(12瓶/箱)上漲4元左右,折合每瓶上漲3毛多。另一位批發(fā)商告訴記者,現(xiàn)在每箱(12瓶/箱)1L裝冰紅茶批發(fā)價(jià)為42元,折合每瓶3.5元,3月份漲價(jià)前每箱(12瓶/箱)1L裝冰紅茶批發(fā)價(jià)為38元,折合每瓶3.17元。
記者走訪發(fā)現(xiàn),康師傅1L裝冰紅茶永旺超市定價(jià)為5.5元,京東便利店定價(jià)為5元,便利蜂定價(jià)為5元,熊本便利店定價(jià)為5元,某社區(qū)超市定價(jià)為4.5元。雖然不少商家表示供應(yīng)端已漲價(jià),但也有一些小店依然按照4元/瓶的價(jià)格售賣(mài)。
在南四環(huán)開(kāi)雜貨小店的黃先生向記者表示:“現(xiàn)在冰紅茶進(jìn)價(jià)都漲到了3塊多一瓶,你看瓶子包裝都改了,寫(xiě)上了建議零售價(jià)5元,但漲價(jià)之后確實(shí)對(duì)生意有影響,我們只能把售價(jià)改回4元?!?/p>
開(kāi)個(gè)體超市的秦女士表示:“我們?cè)趶S商那邊的進(jìn)價(jià)確實(shí)漲了,現(xiàn)在一瓶(1L裝康師傅冰紅茶)就賺幾毛錢(qián),售價(jià)不敢漲,顧客對(duì)這種飲料的價(jià)格比較敏感。”秦女士表示,今年不少品牌飲料進(jìn)貨價(jià)都有不同程度上漲。
近年來(lái),受原材料價(jià)格上漲、勞動(dòng)力成本上升以及廠商生產(chǎn)和渠道運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用提升所帶來(lái)的壓力影響,飲料漲價(jià)成為一個(gè)趨勢(shì)。相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2023年4月,寶礦力水特500ML裝產(chǎn)品零售價(jià)上漲0.5元;2022年10月,維他全線產(chǎn)品漲價(jià),三得利旗下部分產(chǎn)品零售價(jià)上漲0.5—0.8元;百事旗下部分產(chǎn)品零售價(jià)上漲0.5元。
記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),如今瓶裝飲料的價(jià)格集中在3.5元至7元之間。據(jù)尼爾森IQ,以飲料即飲裝均價(jià)分布為例,2021-2023年間,高重要性的3-4元/瓶的飲料價(jià)格段銷(xiāo)售重要性持續(xù)降低,5-7元/瓶的飲料銷(xiāo)售重要性則不斷走高,同時(shí)受限于消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的接受上限,7元/瓶以上的產(chǎn)品依舊占比極小。
消費(fèi)者更加注重?zé)o糖、健康的理念,傳統(tǒng)風(fēng)味茶似乎已經(jīng)觸及市場(chǎng)瓶頸。財(cái)報(bào)顯示,2023年,康師傅飲品事業(yè)整體收益為509.39億人民幣,同比增長(zhǎng)5.39%。據(jù)尼爾森IQ數(shù)據(jù),2023年飲料整體同比增長(zhǎng)6%,即飲茶同比增長(zhǎng)19%,無(wú)糖茶同比增長(zhǎng)110%??梢钥闯觯?023年,無(wú)糖茶體量實(shí)現(xiàn)翻倍的增長(zhǎng),增速高于飲料行業(yè)整體增速以及其所處的即飲茶品類(lèi)增速。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示:“未來(lái)康師傅的增長(zhǎng)點(diǎn)還是要在健康品類(lèi)發(fā)力。整個(gè)康師傅飲料的機(jī)會(huì)還是有的,畢竟它的規(guī)模效應(yīng)、品牌效應(yīng)、粉絲效應(yīng)和渠道話語(yǔ)權(quán)是非常強(qiáng)的,所以整個(gè)市場(chǎng)還是充滿了機(jī)遇?!彪S著消費(fèi)者需求不斷迭代、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,如何加快產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)迭代,也是康師傅接下來(lái)需要考慮的問(wèn)題。(陳越)