7月26日，在賀蘭縣農(nóng)副產(chǎn)品直銷區(qū)，顧客張曉琳將所選的蔬菜放到電子秤上稱重結(jié)算。

“這個(gè)秤不簡單，是個(gè)智能化的電子秤?！睆垥粤找贿咇{輕就熟地稱量著，一邊詳細(xì)查看著電子屏界面上各樣蔬菜的“身份證”。

這款智能化電子秤是由銀川華信智信息技術(shù)有限公司研發(fā)的鮮致新零供零售平臺(tái)智能電子溯源結(jié)算秤，集成了區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)的智能化場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)產(chǎn)品源頭采購、農(nóng)殘檢測(cè)、溯源管理、冷鏈物流、電子商務(wù)、智慧零售等各個(gè)方面的智能化。

“您看，我們?cè)谶@里能夠看到蔬菜產(chǎn)地和農(nóng)殘檢測(cè)、冷鏈物流等信息，還可以線上下單，訂單直達(dá)店內(nèi)系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)高效配送，還能查閱到蔬菜的相關(guān)信息?！睆垥粤崭嬖V記者，她早已習(xí)慣使用“數(shù)字化便利店”購物消費(fèi)，十分方便。

“消費(fèi)者對(duì)食品的品質(zhì)和安全要求越來越高，同時(shí)也希望能更方便快捷地獲得高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。為了滿足這一需求，越來越多的企業(yè)開始使用大數(shù)據(jù)技術(shù)來改善農(nóng)產(chǎn)品的流通，我們搶抓市場(chǎng)風(fēng)口，全力打造數(shù)字化便利店?！便y川華信智信息技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)人黃維斌介紹，通過為菜店、水果店以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備該公司自主研發(fā)的鮮致平臺(tái)智能電子溯源結(jié)算秤，讓傳統(tǒng)生鮮網(wǎng)點(diǎn)具備了“智慧”屬性，每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)銷售的蔬菜都可以通過二維碼溯源。

鮮致新零供零售平臺(tái)智能電子溯源結(jié)算秤是一種智能化場(chǎng)景的實(shí)現(xiàn)，可以幫助農(nóng)民提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)也能保障消費(fèi)者的食品安全。在這個(gè)場(chǎng)景中，區(qū)塊鏈技術(shù)被用來記錄和追蹤農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通信息，確保食品安全和可追溯性。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)則被用來連接各種設(shè)備和傳感器，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)采集和監(jiān)測(cè)。大數(shù)據(jù)和人工智能則被用來分析和處理數(shù)據(jù)，提供更加精準(zhǔn)和高效的服務(wù)。

“通過鮮致智能化平臺(tái)，我們可以收集和分析消費(fèi)者的購買行為和偏好等數(shù)據(jù)，更加精準(zhǔn)地預(yù)測(cè)和滿足消費(fèi)者的需求，還能夠利用大數(shù)據(jù)技術(shù)來優(yōu)化物流和庫存管理，提高效率和降低成本?！辟R蘭縣農(nóng)副產(chǎn)品直銷區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，大數(shù)據(jù)賦能，數(shù)字化升級(jí)，不但能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的流通效率和質(zhì)量，也能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更加便利和高品質(zhì)的購物體驗(yàn)。

“鮮致平臺(tái)建立了生鮮電商與大數(shù)據(jù)+、電子溯源秤、智慧農(nóng)貿(mào)提升改造等聯(lián)合發(fā)展的新模式，打造集生鮮銷售、品牌宣傳、農(nóng)產(chǎn)品溯源與冷鏈宅配于一體的社區(qū)數(shù)字生活電商服務(wù)平臺(tái)?！秉S維斌介紹。

目前，鮮致新零供零售平臺(tái)初步精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)了種植基地、生鮮流通生產(chǎn)、批發(fā)零售各環(huán)節(jié)無縫對(duì)接和食品安全的可追溯，覆蓋全區(qū)1863家生鮮網(wǎng)點(diǎn)，網(wǎng)上銷售額超過3.8億元，實(shí)現(xiàn)食品多個(gè)單品安全追溯的全覆蓋。（丁建峰）