中國食品安全網(wǎng)訊（記者彭東海）11月6日，第十七屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇，作為第七屆中國國際進口博覽會配套活動在上海成功舉辦。論壇由國家市場監(jiān)督管理總局主辦，上海市市場監(jiān)督管理局、國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)展研究中心、“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇秘書處共同承辦，主題為：深化“一帶一路”農(nóng)業(yè)與食品交流合作 共治共享食品安全。國家市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部委司局領導和上海、廣西、寧夏、四川等省、直轄市、自治區(qū)政府領導，各省市場監(jiān)管部門代表，聯(lián)合國糧農(nóng)組織代表、上海合作組織代表和埃塞俄比亞、馬拉維、盧旺達、塞舌爾、匈牙利、保加利亞、烏茲別克斯坦、柬埔寨、斯里蘭卡、烏拉圭等多家駐華使館使節(jié)以及中糧集團、茅臺集團、五糧液集團、伊利集團、光明乳業(yè)、嘉吉、麥當勞、衛(wèi)崗乳業(yè)、郎酒集團等國內(nèi)外企業(yè)代表300余人參加論壇。嘉賓們共商農(nóng)業(yè)交流合作，共議食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為“一帶一路”農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻策，凸顯論壇高端權威政策解讀平臺作用。

國家市場監(jiān)督管理總局反壟斷總監(jiān)許新建、廣西壯族自治區(qū)人民政府副主席廖品琥、寧夏回族自治區(qū)人民政府副主席王立、盧旺達共和國貿(mào)易與工業(yè)部部長普魯?shù)撬埂ど拖Ｆ潯Ｈ肀葋喡?lián)邦民主共和國駐華大使塔費拉·德貝·伊馬姆、馬拉維共和國駐華大使艾倫·欽泰扎、上海合作組織副秘書長索海爾·汗、聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織駐華代表維諾德·阿胡賈、上海市人民政府副秘書長莊木弟等中外政要出席論壇開幕式并致辭。國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)經(jīng)營安全監(jiān)督管理司副司長郭向丹主持開幕式。

許新建強調(diào)，中國政府高度重視食品安全，嚴格落實“四個最嚴”要求，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、違法嚴懲，強化全鏈條監(jiān)管，推進食品和農(nóng)產(chǎn)品安全領域治理體系和治理能力現(xiàn)代化。市場監(jiān)管總局將繼續(xù)擴大規(guī)則、規(guī)制、管理、標準等制度型開放，推動共建“一帶一路”國家食品安全共享共治，強化科技創(chuàng)新驅(qū)動，構建多元化食物供給體系，擴大食品農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易，推進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，更好滿足人民群眾高品質(zhì)生活需要。

莊木弟表示，加強食品安全治理需要全球各國的密切合作，離不開社會各界的廣泛參與，上海將繼續(xù)秉承海納百川、追求卓越、開明睿智、大氣謙和的城市精神，與社會各界一起共同致力于食品安全貿(mào)易、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的跨境交流合作，我們也熱誠歡迎海內(nèi)外優(yōu)秀的食品企業(yè)來滬投資興業(yè)，共享機遇，共贏發(fā)展。

普魯?shù)撬埂ど拖Ｆ澅硎?，“一帶一路”倡議和全球發(fā)展倡議為深化農(nóng)業(yè)與食品交流奠定了堅實的基礎，盧旺達為成為這一協(xié)作中的一部分而自豪。通過共建共治和共享食品安全標準，我們可以共同增強食品安全體系，應對健康和營養(yǎng)挑戰(zhàn)，為所有人創(chuàng)造可持續(xù)的未來。論壇為我們提供了一個卓越的平臺，讓我們可以共同探討創(chuàng)新，交流知識，建立新的伙伴關系，以實現(xiàn)這些目標。

廖品琥指出，廣西將主動對接國家重大戰(zhàn)略高水平共建西部陸海新通道，加快打造國內(nèi)國際雙循環(huán)市場經(jīng)營便利地，建設更為緊密的中國東盟提供強有力的支撐。熱切地希望與各方一道，秉承和平合作，互協(xié)共同促進食品、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易增長以產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，提高從農(nóng)田到餐桌整體產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展水平，并依托中國東盟博覽會等開放平臺，助力打造中國食品農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)走出去的品牌形象。

塔費拉·德貝·伊馬姆認為，“一帶一路”倡議是一項推動互利共贏與共同發(fā)展的卓越倡議，在非洲和中國合作中尤為顯著?！耙粠б宦贰背h已被證明是一項以結果為導向的全球合作項目，推動了人類命運共同體的建設。埃塞俄比亞是積極響應習近平主席“一帶一路”倡議的首批國家之一。埃中兩國基于平等、相互尊重、政治互信和互利共贏的基礎上，追求互惠互利的合作關系。2023年10月，在埃塞俄比亞總理阿比·艾哈邁德閣下正式訪華期間，兩國將這種多層次且充滿活力的關系提升至“全天候戰(zhàn)略合作伙伴關系”的新高度。

王立表示，寧夏在“一帶一路”重大倡議的引領下，借助“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇等開放平臺，持續(xù)深化與“一帶一路”國家生態(tài)農(nóng)業(yè)、食品安全等領域交流合作。農(nóng)業(yè)發(fā)展合作成果豐碩，寧夏與100多個國家和地區(qū)建立了農(nóng)業(yè)合作關系，毛里塔尼亞首例胚胎移植奶牛誕生，埃及開羅沙漠農(nóng)場綠色智能節(jié)水灌溉，卡塔爾足球世界杯賽場上的綠茵草坪，寧夏農(nóng)業(yè)技術在共建“一帶一路”國家開出了合作之花，結出了共贏之果。

艾倫·欽泰扎表示，對于食品安全我們不只是考慮安全，還有可持續(xù)性的問題，以及可及性的問題。通過提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力，我們能夠增加整體生產(chǎn)力，使得更多的人獲得食品。只有強調(diào)在農(nóng)業(yè)中使用可持續(xù)技術，并提高食品安全標準，我們才有可能實現(xiàn)這一目標，因此馬中兩國應該積極合作，開發(fā)引入和采用先進技術、數(shù)字化解決方案和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式。

索海爾·汗認為，在全球氣候變暖、地緣政治競爭加劇和世界經(jīng)濟發(fā)展形勢不確定的背景下，推廣生態(tài)可持續(xù)農(nóng)業(yè)和提高食品安全標準的問題尤為重要。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品安全保障一直是全球各國普遍關注的基本民生問題之一。加強農(nóng)業(yè)領域的國際合作，共同推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，共同保障糧食安全，已經(jīng)成為國際社會的共識和合作的優(yōu)先方向。

維諾德·阿胡賈表示，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織始終致力于推動生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和提升食品安全。高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品供應不僅關系到我們每個人的生活，而且對全球糧食安全和可持續(xù)發(fā)展有著深遠的影響。未來，糧農(nóng)組織將繼續(xù)與各方攜手，聚焦技術創(chuàng)新，推動生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提升食品安全，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)的潛力，推動更高效、包容、韌性更強、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)更好生產(chǎn)、更好營養(yǎng)、更好環(huán)境和更好生活，不讓任何人掉隊。

新質(zhì)生產(chǎn)力驅(qū)動食品產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型升級，物聯(lián)網(wǎng)、云計算、人工智能、區(qū)塊鏈技術等數(shù)字科技推動食品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量供給，全面提升食品行業(yè)管理水平和發(fā)展質(zhì)量效益。食品產(chǎn)業(yè)，作為國民經(jīng)濟重要支柱和民生保障基礎正在發(fā)生巨大變革。在國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)展研究中心副主任馮軍主持的主題論壇一“向‘新’而行，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”上，光明乳業(yè)股份有限公司黨委副書記、總裁賁敏、烏拉圭東岸共和國駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊露西亞·羅德里格斯、宜賓五糧液股份有限公司總經(jīng)理華濤、麥當勞中國首席影響官顧磊、河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司董事長萬宏偉、嘉吉食品大中華區(qū)總裁薛華云、郎酒股份有限公司質(zhì)量中心總經(jīng)理楊凱、中國出入境檢驗檢疫協(xié)會總工宋桂蘭等嘉賓先后發(fā)言。

賁敏認為，中國的發(fā)展離不開世界，世界的繁榮也需要中國，作為中國歷史上最悠久的百年乳企，光明企業(yè)不僅是幾代人心中溫暖的記憶符號，更是新時代背景下的食品行業(yè)的先鋒。光明始終堅守益民初心，秉持乳業(yè)報國的初心。

露西亞·羅德里格斯強調(diào)了烏拉圭與中國之間的良好關系，在去年11月烏拉圭總統(tǒng)拉卡列·波烏對北京進行國事訪問期間，與習近平主席會晤后，雙方正式提升為全面戰(zhàn)略伙伴關系。她還認為，烏拉圭與中國有著廣泛的合作機會。南南合作和“一帶一路”倡議是分享中國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型與發(fā)展經(jīng)驗的重要渠道。

華濤表示，“相知無遠近，萬里尚為鄰?！弊鳛橹袊鵂N爛文明的傳承者，世界文化交流的連接者，國際知名的中國名片，五糧液一直致力于推動中國白酒走向世界，希望用中國口感最諧調(diào)、品質(zhì)最卓越、質(zhì)量最放心的美酒，架設起共建“一帶一路”國家人民友誼溝通、經(jīng)貿(mào)合作、文化交流的橋梁！

顧磊表示，向“新”而行和高質(zhì)量發(fā)展，對于我們站在食品行業(yè)前端的餐飲行業(yè)來說特別有意義，餐飲行業(yè)為顧客制作美味，每天直接服務于顧客。餐飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為更多的消費者和顧客創(chuàng)造幸福感和價值感。

萬宏偉認為，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是中國高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)涵，也是應對當前國際國內(nèi)形勢變化的關鍵，新時代雙匯將繼續(xù)圍繞肉類產(chǎn)業(yè)適應新形勢下消費新需求，加大研發(fā)創(chuàng)新，提升產(chǎn)品質(zhì)量，適應綠色可持續(xù)發(fā)展理念，不斷改造升級，肉類產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的征程上用科技培育新功能，在轉(zhuǎn)型升級中實現(xiàn)新發(fā)展。

薛華云表示，食品產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，首先需要清晰的底線——食品安全。這不僅是每一家食品企業(yè)的根本責任，更是全行業(yè)的基本底線和發(fā)展基石?？萍紕?chuàng)新是提升食品安全與質(zhì)量的利器，也是推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關鍵引擎。

楊凱認為，目前郎酒已經(jīng)出口全球各大洲26個國家和地區(qū)，我們將繼續(xù)秉承品質(zhì)主義、長期主義和消費者主義，讓莊園郎酒成為一種新范式，成為中國白酒通行世界的品類代表、品質(zhì)語言和價值標簽，郎酒向“新”而行，中國白酒向“新”并行，共同促進高質(zhì)量發(fā)展，讓中國白酒走向世界，讓東方風味香飄全球。

宋桂蘭表示，高質(zhì)量的食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈，首先應該從研發(fā)開始，我們要有新的理論證實、創(chuàng)新的方法、創(chuàng)新的技術，到創(chuàng)新的產(chǎn)品、研發(fā)。中國檢驗檢疫協(xié)會建立了生態(tài)原產(chǎn)地的保護制度，對標國際生態(tài)標簽。生態(tài)是一個全球共同的語言，是大家共同追求的目標。各個國家、各個地區(qū)都有生態(tài)標簽，比如說德國的藍天使、美國的綠色徽章、加拿大生態(tài)標簽等，中國為了對標有了生態(tài)原產(chǎn)地這樣的標志。

伴隨著人民群眾日益多元化、健康化、個性化的食物消費和營養(yǎng)健康需求，如何提高食物品質(zhì)、提升人民群眾營養(yǎng)健康獲得感，成為食品行業(yè)面臨的新問題新挑戰(zhàn)。在國家市場監(jiān)督管理總局原食品生產(chǎn)司司長馬純良主持的主題論壇二“以‘質(zhì)’致遠，提升人民營養(yǎng)健康水平”上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司副司長方曉華、中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣、斯里蘭卡民主社會主義共和國駐華大使館公使銜商務參贊娜麗卡·科迪卡拉、中國認證認可協(xié)會會長朱光沛、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司副總裁徐克、南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司副總裁雒彥、霸王茶姬集團副總裁、聯(lián)合創(chuàng)始人尚向民等嘉賓先后進行了分享。

方曉華認為，食品安全的源頭在農(nóng)業(yè)，基礎在農(nóng)業(yè)，中國政府始終高度重視三農(nóng)工作，把保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給作為治國理政的頭等大事，堅持研優(yōu)并重，一手抓專項整治和監(jiān)管執(zhí)法，保安全、守底線，一手抓綠色生產(chǎn)和質(zhì)量管控，提品質(zhì)，拉高線，為保障人民群眾舌尖上的安全、舌尖上的幸福提供了有力支撐。

楊月欣表示，當前，我國家人民生活日益健康，壽命不斷延長，而同時我們的慢性病也日益猖狂。在我國家心血管疾病已經(jīng)占到了首位，而慢性病、癌癥等已經(jīng)成為首要威脅大眾健康的話題，在死亡率方面已經(jīng)占到了一半。中國疾控中心以及中國營養(yǎng)學會的專家們進行深入的研究，發(fā)現(xiàn)膳食問題是最致命的因素。

娜麗卡·科迪卡拉講述了關于保護食品安全以及中國和斯里蘭卡之間的雙邊關系。多年以來，中國是斯里蘭卡最主要的貿(mào)易合作伙伴之一，雙邊的貿(mào)易額超過30億美元，斯里蘭卡主要出口到中國市場的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品魚類、谷類和其他的種植物。今年3月份，斯里蘭卡總理訪問中國，簽了8個備忘錄，包括在技術合作、農(nóng)業(yè)合作等方面都簽訂了很多協(xié)議，確保我們生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全，滿足國際的標準，滿足中國的標準，包括檢驗檢疫的標準。

朱光沛認為，生態(tài)農(nóng)業(yè)和食品安全問題關系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，關系到人民的身體健康和人類福祉。習近平主席強調(diào)，綠色發(fā)展是高質(zhì)量發(fā)展的底色，新質(zhì)生產(chǎn)力本身就是綠色生產(chǎn)力，有機產(chǎn)業(yè)以保護和改善生態(tài)環(huán)境為前提，豐富和發(fā)展了綠色生產(chǎn)力的內(nèi)涵，讓生態(tài)優(yōu)勢源源不斷轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，為有機食品認證和有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了良好機遇。

徐克表示，伊利整合全球優(yōu)質(zhì)資源，加速優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)力的生成，整合全球創(chuàng)新資源，匯聚全球制造資源，拓展全球市場資源，始終以更高品質(zhì)和服務回應消費者的期待。徐克還分享了伊利在加快形成奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，助力提升國民營養(yǎng)健康水平的探索與實踐。從內(nèi)蒙古到世界舞臺，從中國品牌到世界品牌，未來伊利將繼續(xù)深化國際合作，構建乳業(yè)開放新格局，推動乳業(yè)加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力，不斷為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量

雒彥表示，衛(wèi)崗乳業(yè)一直著堅守對新鮮和健康的責任，與國民同心、與時代同行，致力于將中國味道呈現(xiàn)在國際舞臺，讓“中國品牌”享譽世界。我們堅信“團結互信、平等互利、包容互鑒、合作共贏”的絲路精神，有助于共建“一帶一路”國家團結合作，共同發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、保衛(wèi)食品安全，實現(xiàn)全人類美好生活的共同愿望。

尚向民表示，國民營養(yǎng)健康水平不僅是社會發(fā)展的動力，更是衡量一個國家經(jīng)濟、衛(wèi)生保健和人口健康的重要指標。我們期待在政府的支持和引導下，更多的品牌與霸王茶姬同行，在原料、研發(fā)、加工等全過程中推進健康理念提升產(chǎn)品營養(yǎng)價值水平，促進茶飲市場更健康、可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展，為消費者提供更多選擇。

自首屆進博會起，論壇作為進博會重要配套活動已成功舉辦多屆。其中，第十五屆、十六屆論壇上榜進博會傳播影響力報告熱門配套活動榜單。論壇由國務院食品安全委員會辦公室、中共中央對外聯(lián)絡部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)督管理總局、中國人民對外友好協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進委員會等單位先后在中國國際進口博覽會、全國食品安全宣傳周等框架下聯(lián)合主辦了十六屆，始終堅持高質(zhì)量共建“一帶一路”，深入開展農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)交流合作，成為推動共建“一帶一路”國家政、商、學界在農(nóng)產(chǎn)品食品等領域交流合作的重要平臺。