佛山抽檢479批次食品 不合格發(fā)現(xiàn)率為0.63%

近日，佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市組織開展了日常食品監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢了29大類食品，包括糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品等，共計(jì)479批次，經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)3批次產(chǎn)品不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為0.63%。現(xiàn)將具體情況通告如下：

微生物污染問(wèn)題

佛山市順德區(qū)鮮通街百貨店銷售的標(biāo)稱茂名市海香園食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇絲，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

食品添加劑問(wèn)題

（一）佛山市南海家易佳百貨有限公司銷售的由佛山市鑫盛食品貿(mào)易有限公司供貨的百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（二）佛山市順德區(qū)順鮮超匯百貨店銷售的標(biāo)稱三門峽谷味谷香食品有限公司生產(chǎn)的蛋小乖和堅(jiān)小果（糕點(diǎn)），檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

佛山市場(chǎng)監(jiān)管部門已及時(shí)對(duì)不合格食品生產(chǎn)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)。

食品安全消費(fèi)提示

1、購(gòu)買食品應(yīng)盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等正規(guī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，主動(dòng)索要并保存好購(gòu)貨票據(jù)。

2、選購(gòu)時(shí)，應(yīng)選擇新鮮、飽滿的產(chǎn)品，避免選擇損傷、顏色、形態(tài)和氣味異常的產(chǎn)品，多選擇時(shí)令性和本地產(chǎn)品。

3、水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農(nóng)藥殘留的基礎(chǔ)方法。