近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織開展食品抽檢，檢出多家食品生產企業(yè)銷售的黃鱔、鳊魚不合格，主要問題為農獸藥殘留超標，殘留物大多為恩諾沙星，具體情況通報如下：

1、紹興上虞董華杰水產商行銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

2、杭州市錢塘區(qū)張立能水產店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

3、舟山市定海區(qū)小虎水產品經營部銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。舟山市定海區(qū)小虎水產品經營部對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經浙江方圓檢測集團股份有限公司復檢后，維持初檢結論。

4、江山農貿城吳水華攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

5、舟山市定海區(qū)臨城街道綠島菜場楊露露攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。

6、慈溪市興茂水產經營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。

7、麗水娜優(yōu)企業(yè)管理有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

8、杭州海泰家得樂商貿有限公司九和路店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

9、龍游欣道水產品經營部銷售的黃魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

據了解，恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，養(yǎng)殖戶允許使用恩諾沙星，養(yǎng)殖黃鱔、鳊魚中恩諾沙星最高殘留限量為100μg/kg，攝入恩諾沙星超標的食品，可能引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道不適等癥狀。