江蘇宿遷市：宿豫區(qū)仰化鎮(zhèn)聚力打造“金鰲蟹”品牌

2025年以來，宿遷市宿豫區(qū)仰化鎮(zhèn)啟動“仰化金鰲蟹”品牌打造計劃，同步對4447畝規(guī)模化螃蟹養(yǎng)殖基地實施升級改造，以品牌化運營與標準化生產(chǎn)，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

仰化鎮(zhèn)地處中運河北岸，水域資源得天獨厚，水質(zhì)及生態(tài)環(huán)境適宜螃蟹生長。但因缺乏統(tǒng)一品牌和標準化管理，產(chǎn)業(yè)潛能未能充分釋放。此次品牌打造與基地升級，成為該鎮(zhèn)突破發(fā)展瓶頸、推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關鍵舉措。

養(yǎng)殖基地升級投入專項資金，從多維度優(yōu)化：硬件上對池塘清淤改造，完善進排水系統(tǒng)，引入智能化設備實時監(jiān)測調(diào)控水溫、溶氧量；技術上采用生態(tài)養(yǎng)殖模式，種植水草、投放有益微生物構建良性循環(huán)系統(tǒng)，減少病害并提升螃蟹品質(zhì)。

品牌建設有序推進，邀請專業(yè)團隊策劃，設計獨特標識與包裝強化視覺識別；通過舉辦螃蟹文化節(jié)、參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會提升知名度，同時拓展線上渠道，與電商平臺合作、開展直播帶貨，將產(chǎn)品推向全國市場。

仰化鎮(zhèn)黨委書記王玉強表示，項目預計使螃蟹畝產(chǎn)量提升15%以上，品質(zhì)達國內(nèi)中高端水平，溢價空間突破30%，將增加養(yǎng)殖戶收益并創(chuàng)造更多就業(yè)機會。

下一步，該鎮(zhèn)將深耕螃蟹產(chǎn)業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓“仰化金鰲蟹”成為鄉(xiāng)村振興的閃亮名片。（金平眉 董佳鋒）