9月19日,東來順迎來創(chuàng)立121周年慶典,一年一度的東來順糖蒜開壇儀式同時舉行?;顒由线€發(fā)布了東來順集團新版網(wǎng)站與新版菜單,新菜單在原有基礎上提升了羊肉類產品的品質及類別,優(yōu)化了產品結構、整合了新老菜品的比重。
活動上,東來順新版菜單正式發(fā)布。東來順集團副總經(jīng)理王田介紹,本次菜單的調整,一方面展現(xiàn)了東來順“一鍋清湯涮百年”的飲食文化,另一方面突出了東來順的非遺文化和匠人精神,重點展現(xiàn)了東來順“爆烤炒涮”的多元化產品,并在原有基礎上提升了羊肉類產品的品質及類別。新版菜單全面優(yōu)化了產品結構、整合了新老菜品的比重。??同時,東來順集團每年都對非遺弟子進行選拔、培訓、考核?;顒由希瑬|來順集團黨委副書記、紀委書記、工會主席張文銳宣布了2024年東來順非遺弟子考核晉級結果,由東來順第四代非遺傳承人陳立新大師為新晉級的金刀弟子授刀,并為金刀弟子、銀刀弟子佩戴非遺弟子專屬徽章。??除了更新菜單,東來順集團還與北京同仁堂健康藥品經(jīng)營有限公司、同仁堂康養(yǎng)產業(yè)發(fā)展有限公司兩家公司簽約,推出了“東來順·順時而時”系列產品,現(xiàn)場展示了首款與同仁堂康養(yǎng)聯(lián)名的“初秋限定元氣茶——熬夜元氣茶”,以及與同仁堂健康合作推出的“食補+藥補”聯(lián)名禮盒。
此外,經(jīng)歷百天腌制的糖蒜也在活動上正式開壇,標志著東來順糖蒜正式進入今年的黃金銷售期。(郭繽璐)