近日,國家糧食和物資儲備局公布30個全國傳承糧食和物資儲備優(yōu)秀傳統(tǒng)文化典型案例,吳忠亞麻籽油成功入選,成為寧夏唯一入選案例。
吳忠市亞麻(俗稱胡麻)種植歷史悠久,亞麻籽油以其獨特的自然稟賦、獨特的色澤和香味成為西北地區(qū)各民族群眾偏愛的傳統(tǒng)食用油種。近年來,吳忠市委、市政府高度重視亞麻籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展,制定出臺《吳忠市亞麻籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2018—2022年)》等政策性文件,涵蓋亞麻籽種植、加工、銷售、科技研發(fā)、品牌建設(shè)等各環(huán)節(jié),深入實施優(yōu)質(zhì)糧食工程,建立“公司+基地+農(nóng)戶”全產(chǎn)業(yè)鏈、多方共贏的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,不斷提高優(yōu)質(zhì)亞麻籽的生產(chǎn)能力,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,亞麻籽油行業(yè)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、科技水平等一直處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。
同時,該市鼓勵亞麻籽油生產(chǎn)加工企業(yè)積極與高校、科研院所開展技術(shù)合作和科研成果轉(zhuǎn)化,引進高端專業(yè)技術(shù)人才、企業(yè)管理和營銷人才,切實提高科技研發(fā)能力和企業(yè)經(jīng)營管理水平,不斷增強企業(yè)競爭力。經(jīng)過多年發(fā)展,一批國內(nèi)、區(qū)內(nèi)領(lǐng)先的亞麻籽精深加工企業(yè)迅速崛起,形成了以寧夏君星坊食品科技有限公司為龍頭的亞麻籽油產(chǎn)業(yè)集群。國海、國軍、蘇酥、伊盛達等30多個亞麻籽油產(chǎn)品和品牌屢獲國家級金獎,受到國內(nèi)乃至國際消費者的廣泛認可。(李良)