中國食品安全網(wǎng)訊（朱晰雨）2025年2月24日，內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳近期宣布啟動為期三年的“培育壯大農(nóng)副食品加工業(yè)行動”，旨在解決原糧活畜外流、深加工能力薄弱等問題，推動農(nóng)牧業(yè)向?規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、品牌化?轉(zhuǎn)型，并促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。內(nèi)蒙古是我國名副其實(shí)的“糧倉”“奶罐”“肉庫”，每年有一半以上糧食調(diào)往區(qū)外供應(yīng)全國；全國人民每喝6杯牛奶就有1杯來自內(nèi)蒙古；全國1/5的羊肉、1/10的牛肉來自內(nèi)蒙古。

政策引領(lǐng)，為農(nóng)副食品加工注入新活力

重點(diǎn)發(fā)展10大品類：乳制品、牛羊肉制品、玉米/馬鈴薯/大豆制品、米面油糖雜糧、葵花籽休閑食品、調(diào)味品、特色保健食品、酒類。區(qū)域布局優(yōu)化：主產(chǎn)區(qū)布局加工產(chǎn)能，提高農(nóng)畜產(chǎn)品就地加工轉(zhuǎn)化能力（如縣域加工基地）；企業(yè)依托國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目下沉縣域。激勵(lì)政策：支持創(chuàng)建食品加工領(lǐng)域綠色園區(qū)，對新認(rèn)定的國家級綠色園區(qū)、綠色工廠、綠色供應(yīng)鏈給予100萬元一次性獎(jiǎng)勵(lì)，對新認(rèn)定的自治區(qū)級綠色園區(qū)、綠色工廠、綠色供應(yīng)鏈給予50萬元一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

 內(nèi)蒙古恒都食品開發(fā)有限公司養(yǎng)殖場地    圖片來源：內(nèi)蒙古恒都食品開發(fā)有限公司

恒都全產(chǎn)業(yè)鏈布局，實(shí)現(xiàn)協(xié)同增效

恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)旗下的內(nèi)蒙古恒都食品開發(fā)有限公司坐落于內(nèi)蒙古赤峰市翁牛特旗玉龍工業(yè)園區(qū)南區(qū)，是一家集飼草料種植、規(guī)模養(yǎng)殖、屠宰分割、牛羊肉深加工、市場營銷、冷鏈物流于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

目前內(nèi)蒙古基地已建成占地總面積約2700畝，優(yōu)質(zhì)安格斯基礎(chǔ)母牛繁育基地、5萬頭肉牛育肥基地、10萬頭肉牛、羊屠宰加工園區(qū)以及5萬頭牛羊肉精深加工園區(qū)已全部投產(chǎn)。依托內(nèi)蒙古地區(qū)資源稟賦優(yōu)勢，以“綠色生態(tài)”理念建立從牧場到餐桌的“全產(chǎn)業(yè)鏈”全球化視野的循環(huán)經(jīng)濟(jì)運(yùn)營體系，恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)從德國、美國引進(jìn)先進(jìn)的屠宰、分割及深加工設(shè)備，建立技術(shù)研發(fā)中心，專注于牛羊肉產(chǎn)品的精深加工和新產(chǎn)品研發(fā)。通過采用低溫排酸、氣調(diào)包裝等現(xiàn)代保鮮技術(shù)，有效延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期，實(shí)現(xiàn)了從牧場到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈中保留了牛羊肉品的原汁原味，滿足了消費(fèi)者對高品質(zhì)食品的需求。

 內(nèi)蒙古恒都食品開發(fā)有限公司辦公基地    圖片來源：內(nèi)蒙古恒都食品開發(fā)有限公司

帶動農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興

內(nèi)蒙古恒都肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目全部建成投產(chǎn)后，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶建立緊密的合作關(guān)系，有效帶動了周邊地區(qū)的飼草料種植、牛羊養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)民增收開辟了新路徑，可聯(lián)結(jié)相關(guān)農(nóng)牧企業(yè)和新型農(nóng)村經(jīng)營主體1000家，帶動3萬農(nóng)戶從事肉牛及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，提供直接就業(yè)崗位2000個(gè)，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入和鞏固貢獻(xiàn)了堅(jiān)實(shí)力量。

 內(nèi)蒙古恒都食品開發(fā)有限公司 產(chǎn)品包裝一角    圖片來源：內(nèi)蒙古恒都食品開發(fā)有限公司