中國食品安全網(wǎng)訊(朱晰雨)在全球倡導(dǎo)綠色低碳、可持續(xù)發(fā)展的背景下,恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)積極響應(yīng)國家號召,將綠色制造理念深植于企業(yè)發(fā)展的每一個環(huán)節(jié)。自2010年成立以來,便致力于打造一個集牧草種植、飼料加工、品種繁育、肉牛育肥、糞污利用、肉牛交易、肉牛屠宰、精深加工、市場銷售及科技研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式。這一模式的成功運行,不僅提升了企業(yè)的綜合競爭力,更為其綠色制造之路奠定了堅實的基礎(chǔ)。
重慶恒都食品開發(fā)有限公司榮獲“國家級綠色工廠”稱號 圖片來源:恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)
榮獲“國家級綠色工廠”稱號,是恒都在綠色發(fā)展道路上邁出的重要一步。這一榮譽(yù)的背后,是企業(yè)對清潔能源的充分利用、能效水平的不斷提升以及對節(jié)能降碳技術(shù)的持續(xù)創(chuàng)新。恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)通過整合產(chǎn)業(yè)鏈資源與創(chuàng)新生態(tài)模式,構(gòu)建了覆蓋肉牛養(yǎng)殖、飼料加工、屠宰加工、物流運輸、廢棄物循環(huán)利用的完整體系,形成了以下核心亮點:
?標(biāo)準(zhǔn)化飼料加工體系?
在重慶豐都、河南泌陽、內(nèi)蒙古赤峰三大核心基地布局3座標(biāo)準(zhǔn)化飼料加工廠,年加工肉牛飼料達(dá)20萬噸,為規(guī)?;B(yǎng)殖提供穩(wěn)定飼料供應(yīng)?。通過訂單農(nóng)業(yè)模式與農(nóng)戶合作種植玉米、牧草,實現(xiàn)原料本地化,降低運輸成本并提升供應(yīng)鏈韌性?。
規(guī)?;馀S示W(wǎng)絡(luò)?
重慶、河南、內(nèi)蒙古三大基地共建成6個萬頭以上標(biāo)準(zhǔn)化肉牛育肥場,常年存欄肉牛超10萬頭。采用“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一育肥”的標(biāo)準(zhǔn)化管理,從源頭保障肉牛品質(zhì)與生長效率?。
恒都農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖基地 圖片來源:恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)
循環(huán)經(jīng)濟(jì)閉環(huán)系統(tǒng)?
推行“種養(yǎng)結(jié)合”模式,流轉(zhuǎn)1.5萬畝土地種植牧草,并建立工業(yè)化糞污處理體系:通過“雨污分流、干濕分離”技術(shù)將牛糞轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,牛尿用于沼氣發(fā)電,年處理糞污超30萬噸;有機(jī)肥料反哺牧草種植,減少化肥使用量30%以上,形成“牛-肥-草-?!辟Y源循環(huán)鏈條?。該模式使廢棄物綜合利用率達(dá)95%,降低養(yǎng)殖污染的同時提升牧草產(chǎn)量,實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙提升?。
?產(chǎn)業(yè)鏈深度延伸?
配套建設(shè)3座屠宰廠及9座精深加工廠,年屠宰能力30萬頭、精深加工產(chǎn)能50萬噸,通過冷鏈物流與供應(yīng)鏈協(xié)同,產(chǎn)品系列橫跨熱鮮冷鮮、冷凍加工、鹵味熟食、休閑零食等10大類共1000余個品種,實現(xiàn)牛肉產(chǎn)品全覆蓋,帶動包裝、檢測、倉儲等上下游產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展?。
恒都農(nóng)業(yè)產(chǎn)品精深加工車間 圖片來源:恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)
未來,恒都將繼續(xù)秉承綠色制造理念,不斷探索和實踐可持續(xù)發(fā)展的新路徑。進(jìn)一步加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、高校等單位的合作,積極參與國家綠色制造體系建設(shè)引進(jìn)更多先進(jìn)的綠色制造技術(shù)和管理經(jīng)驗,不斷提升自身的綠色制造水平,為推動制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。